山崎製パンが利益を伸ばしている。
高収益の食パンの売上げが3%増加、レーズンを増量した「レーズンゴールド」などの高単価品も伸びたという。
同じ売り上げが伸びるのでも利益率の高い商品、単価の高い商品が伸びると利益は増える。
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