北の国から

先日、夫の実家から魚やらマトンが届いたが
またまた荷物が送られてきた。

とうきび50本

我が家は2人家族なのに。
冷蔵庫にも納まりきれないので会社の人に配った。

先日ホッケかと思っていた魚はソイという魚らしい。
やたらデカいのでオリーブオイルと塩とニンニクと
ネギとブラックペッパーをまぶしてオーブンで焼いた。
香草でもあればオシャレな1品だったけどなかったので。