先日より
“土鍋でご飯”にはまっております。
ちょっと冒険をして（２合炊きのレシピしかない....。）
３合炊いてみました。
湯気が出てきて ふきこぼれそうになったので
うんと 弱火にして。
でもあんまり弱火もどうかと思い、少し強めたり
時間も 気持ち長めにしようか...。
かたわらで おかずをこしらえていたら
“くんくん” 何やら こおばしい匂いが......
むむっ！ こおばしすぎっ
まっくろこげかどうか すぐに蓋を開けてみたいところですが
ここは ひたすら １０分位 ガマンガマン
美味しそうな 【おこげ】 のできあがり～！！
デシタ。
この後、 パパのご希望により お醤油味の焼きおにぎり、にしてあげました
（一応♥マーク付ですが、内心は『焦げてるのに、なんでまた焼くねん
』 ）
また 懐かしいおこげを作って
と言われても。
“おいしいおこげ”
“まっくろけのご飯”
きわどいところです。
ようやく、水加減＆火加減のコツがつかめてきました。・・・中には水加減を間違って、柔らかすぎるご飯になった事も（＾＾；）））
でもやっぱり土鍋で炊いたご飯はおいしいっ☆
粒もたち、
おいしいよねぇ～。
これにあと
お櫃があればゆうことなし！
ありがとう！
本日、子どもが中学校に入学して、
祝いに婆様とともに赤飯を蒸しました。
こちらも、美味しいですよ。
もっていってあげたい。☆
今、お櫃に入ってます。
さて、
いつも楽しく読んでます。
ご自慢の料理のレシピ載せてください。
待ってます。
弁当のおかずの参考にしたい。
明日から、毎日弁当づくり。
う～ん。
毎日続けられるか自信ありませ～ん。
Yは小琴さんの髪を切ったの、さすがと言ってます。
わたしも入学式に合わせ髪を切りました。
ねこですから、髪のグルーミング受けました。
そして
中学ご入学おめでとうございます。
ばんざーい
ばんざーい
おべんと おべんと うれしいなぁ
.....って
食べる側の人は
お弁当がとっても楽しみなのよねぇ～
こちらは
中学校も 給食 なのよ！
わーいわーい
お赤飯、大好き！
自家製は また格別よね。