昨日高松で「らんずえんど通信」のはみさんからお土産をいただきました。
「夢菓房たから」というお店のいちご大福。
これがすんごくおいしかったんです。
「いちご大福」と言うより「いちご餅包み」な存在感。
この特大いちごが甘くてとんでもなくおいしいです。
そしていちごの甘さを引き立てる上品な白餡。
それらを包み込むやわらかすぎず、薄すぎないお餅。
「うぉーっ、何じゃこりゃ、うめーっ!!」と心の中で雄叫びながら食べてしまいました。
いちご大福は黒あんより白あんの方が絶対おいしい、と私の中で革命が起こりました(笑)。
はみさん、どうもありがとうございましたー!!