西安の旅(回民街)

「回民街」 

 

中国の歴史を知りたければ、唐時代 に長安の都があった西安に行くのが一番。

西安の日帰り旅行を決行したのはいいのですが帰りまで時間がない！！

兵馬俑を見学した後にすぐに市内に戻り

法門寺、西安古城壁、を回ったあともうすでに夜の７時・・・・・。

「回民街」で食事をした後空港に向かいます。

 

 

「回民街」は昔から回民少数民族が住んでいる地域で食べるものは何でもありですが、

狭い通路両端にいろんな食べ物の屋台が立ち並んでいて人の多さに圧倒されます。

 

 

 

 

 

 

 「回民街」名物の羊の串焼き

羊肉を形のままぶら下げて新鮮さを売り物にしています。

見慣れない人には抵抗があると思いますが私は慣れているので大丈夫です。

 

 

 

 

 

 

煙がすごいので屋台に換気扇を取り付けてます。

 

 

 

 

 

 

串焼き棒の山

威海で食べる串焼きと違ってさすが本場ですごく美味しいです！！

その証拠に通路のど真ん中に置かれているゴミ箱には串棒が山のように積まれています。

 

 

 

 

 

「賈三灌湯包子」

 

有名な餃子屋さんですがここも人気がありたくさんの人が来ています。

 

 

名物

イカとカニのから揚げ

 

 

 

 

 

 

 

 

ザクロ

西安はザクロが有名ですがすごく大きい。

 

 

 

 

 

 

肉夹馍（ロオジャーモー）も名物です。

水飴の実演

込み入っている狭い通路を職人が占領して水飴を長く伸ばして操っています。

 

 

西安に行ったら回民街はぜひ行ってみてください。

ほとんどが食べ物ですがただ歩いているだけでも楽しむことができます。