＜指導ボランテイア日記＞２００６トライやる・ウィークがスタート！

今年もトライやる・ウィークがスタートした。

今年も、ご飯を炊いて、おにぎりを作る事を３日間する事にした。

今日の担当は、Ｏ君とＵ君で、初日にしては、なかなか良い出来でした。

今朝最初の仕事は、昨日、出石でもらってきた枝豆の木をむしる作業、５００ｇずつに計り、７袋と少しの枝豆ができた。

お昼に端になった枝豆をゆでて、みんなでいただいた。

実がよく詰まっていて、本当においしい！でも、子供達は、あまり好きではないようだ・・・というか遠慮していたのかな

午後は、今後のスケジュールと座学の後、灯油ローリー車の受け入れ作業の見学を行った。

業者の方に協力いただき、中学生のみんなは、灯油ローリ車のタンクの上にのぼり、説明を受けた。

こんな灯油ローリー車の上にのぼる事は、みんなもちろん初めての事で、いい勉強になったようだ。

今日は、生徒も我々も初日ということで、いつもの事ながら、ガチガチに緊張した一日だったと思う。

この緊張も、明日、明後日と和らぎ、なじんだ時には、終了となるのが、この”トライやる・ウィーク”である。本当なら２週間ぐらいあった方がいいのにね

とりあえずは、１日目が終了、さあ、明日、どんな顔で生徒達が出社してくるだろう

楽しみだね

 

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出石へ・・・

昨日、私は、昨年大阪のある会合で知り合った出石の営農業者の方の所へ、産地訪問に出かけた

今日は、写真のように、真っ赤な朝日が見れた朝だった。いい天気になりそうだ

出石へは、加古川バイバス姫路バイパス播但有料道路を使って和田山まで、ここから地道を使い、約２時間足らずで到着した

さっそく、今回の訪問先の営農業者Ｎ氏に連絡、最初に行ったところが、下の写真のような枝豆畑であった

すでに大阪からＴ米穀さん一行が到着していた。今日は、この畑の枝豆を収穫するそうだ。

昨年も、このＮ氏の枝豆畑の枝豆を収穫して、お客様に向けて配ったらしい。

「完全無農薬の枝豆で、お客様に大好評です！」とＴ米穀の店主Ｔ氏

”お米屋さんにしか出来ないサービス”、”お米屋さんにしか出来ない付加価値”としての取り組み、大阪のお米屋さんは、がんばっておられますね。

そうこうしているうちに、市内のお米屋さん、Ｈ氏が来られました

「何で、ここに！」とお互いビックリ！じつは、Ｈ氏は、営農業者Ｎ氏も、Ｔ米穀さんもご存知のようです。

そして何と、枝豆収穫隊の一行に、みんぐあさんもおられ、Ｈ氏に紹介していただき、オフ会状態となってしまいました

私は、Ｎ氏と作業場の方に向かい、籾乾燥機などの施設を見せていただいてから、Ｎ氏のお米作りに対する取り組みのお話を聞かせていただきました。

１２月に、この営農業者Ｎ氏の栽培した「コウノトリの郷米」コシヒカリを入荷する予定です。

お昼ご飯は、Ｎ氏の案内で、八鹿市の県道２号線沿いにある「かぐや姫」というお店に連れて行っていただきました。

お店についてビックリしたのが、萱葺き屋根の造りです。店主のこだわりで、わざわざこんな建物にしたそうです。

お店の前に薪が積んでありました。

これは、ディスプレイでなく、実際にお店の中のいろりにくべて、暖房用に使われます。

ここで、よもぎうどん＋山菜ご飯のセットを頂きました。

”よもぎ”も、裏山で穫ってきた自然のものを使うというこだわりです。

メニューの品数は少ないですが、口コミでお客様もよく入っています。

特に毎日、つきたての”よもぎ餅”は、大人気だそうです。

”こだわりの米づくり”、”こだわりの飲食店”・・・本当に、これから我が社が、伸ばしていかなければいけないテーマです。

いい勉強になり、いい刺激になった一日でした。