美味しいお米を大切な貴方に! BLOG 『HIRO’s Diary』 

お米の専門店の店主が、日々想う事、今日あった出来事などを中心に書いてます!!かなり趣味の部分も多いけどね\(^_^)/

決算期末の会社が多いようですが・・・

2006年03月31日 18時16分11秒 | その他仕事の事

我が社は、5月末決算なので、関係ないのですが、取引先は、3/31が決算期末の会社が多いようです

そのため、末締めで請求書を発行して送る会社関係は、この時だけは、末を待たずして締めて、末日に届くように請求書を発行になります。

だから、事務員さんは大変です

私の方も大変なんですよ。

仕入れ先営業マンから、2~3日前から頻繁にこんな電話が

「決算期なんで、仕入れの方、あと○○台なんとかお願いしたいんですが・・・」

とか

「決算期で、○○産のお米、○○俵だけ入れさせてもらえませんか?」

などと

「わかった!入れても良いから、ちゃんとしっかり値引きして来いよ!」

と私は、答えるのが常です。

こうやっておいて、今度5月になったら、

「我が社は、決算期やから、今月は在庫調整するから、あんまり入れられん!」

と言って、断ります 

実際は、普段通り、仕入れするんですが、これは、口実として使えますからね

(とこんな事をここで書いて、仕入れ先の営業マンがみるかも・・・

まあ、私にとっては、3月末というのは、所属している団体の事業年度末というのが関係しますかね・・・・

明日は、事業年度初め・・・青年部の近畿ブロック有志が加古川に来て、

飲み会をします。

平成18年度の”お正月”を祝って


イタリア米「カルナローリ」のレシピが完成!

2006年03月30日 17時21分29秒 | お知らせ

先日より、販売していますイタリア米「カルナローリ」のレシピ付きパンフレットが完成しました。

ご覧下さいイタリア米「カルナローリ」パンフ(PDF形式)

リゾットは、私の妻が実際に調理して作りました。

写真も我が家で撮ったものです。

スップリは、みんぐあさんのブログから引用させていただきました。

これを見て、作ってみたいと思ったら、注文してくださいね


今日は何の日

2006年03月30日 08時29分45秒 | その他仕事の事

昨年から我が社の店頭ボードに毎日、

”今日は「・・・の日」です”と書いています。

(というか、パソコンで打った原稿を拡大コピーして貼っているのですが・・・)

とうとう明後日で一年になります。

参考にしているのは、「今日は何の日~毎日が記念日~」というサイトです。

季節の変わり目となる二十四節気など、毎日、調べていると自分自身も勉強になります。

そして、そんな”記念日”を紹介してから、私のコメントを入れたり

”今日の精米予定(つきたて米)は”という文句で、”つきたてのお米”を紹介したりしています。

ちなみに、今日は何の日かというと・・・

「マフィアの日」だそうです。

叛乱の合言葉

「Morte alla Francia Italia anela(全てのフランス人に死を、これはイタリアの叫び)」

の各単語の頭文字を並べると「マフィア(mafia)」となり、これがマフィアの名前の由来であるという説があるらしく、その叛乱のきっかけとなった事件、「シチリアの晩鐘事件」が起こったのが、1282年のこの日だったそうです。

今日も、朝から勉強になりましたね 合掌


最近、はまってます・・・(*_*)

2006年03月28日 08時21分37秒 | つぶやき

最近、写真のものにはまってます。

サンクスの”フライドチキン”です。

写真のように、紙袋に入っていて、上半分を切ると、手でもって食べられるから、手がベトベトにならないので、Goodです。ちなみに、ミニ紙おしぼりも付けてくれます。

熱熱でジューシー!本当にたまりません!

ちなみに、”フライドチキン”といえば、ケンタッキーですが

ジューシーさ、スパイシーさ、は、こちらの方が上です。

ローソンにも、同様の”フライドチキン”がありますが、肉のやわらかさは、サンクスが上です。

セブンイレブンは、”からあげ棒”という商品がありますが、熱熱感があまり無いのが弱点です。

ということで、総合的に私の”フライドチキン”一押しは、サンクス

そして次がローソンです。

仕事が終わってから、会議に行くときなども、ちょっとサンクスに寄って、買って食べながら向かいます。おかげで、車の中が、チキンの臭いプンプン・・・

距離的には、セブンイレブンが一番近いのだが・・・・

今日は、朝から納品するお米を精米作業があるため、朝食をとらずに、途中、サンクスに寄ってから出社、精米機を運転、調整を終えて、今、食べてます。

サンクスの店員のお姉さんにも、覚えられたようで今朝も

「フライドチキンおいしいでしょ!」と声をかけられてしまった

ちなみに、なぜか、この店員、夕方、私が買いに寄る時も、よく居られる・・・

店長ではなさそうだが・・・

シャキシャキのレタスの入った”サンドウィッチ”とこの”フライドチキン”、飲み物は、我が社の店頭自販機の無糖コーヒー、これが今日の朝食です。

いかん、いかん、こんなものばっかり食べていたら・・・

ご飯をちゃんと食べないと・・・