ソルダムシロップ

夕方からの雨が凄かったです…
また、九州から東海にかけて大雨の予報が出ていますね…
夏休最後の週、大きな被害がでないといいですね…

娘は今日、東京に戻っていきましたが、
激しい雨の前に新幹線に乗ったようです。
次は来月、私が東京にいく予定です。

さて、今日は職場で浸けていたソルダムを取り出しました。
ソルダムの果肉は皮をむいて、種を取り、砂糖を加えてジャムにしました。
そして、シロップ。
一度、火にかけて残っていた氷砂糖を溶かして…

こんなにきれいな色のソルダムシロップにになりました！
炭酸水で割っていただきましたが、優しい甘さと酸味で美味～(*^^*)
利用者さんも「美味しい」とよろこんでくださいました。
今年は右手の腱鞘炎のために、シロップ作りは少なめ。
秋の果物でも作ってみたいなぁと、思案中です。

スタッフのひとりが茅ヶ崎に行ったそうで、お土産は

江ノ電のクッキー。
有名な海の見える場所を走る江ノ電のプリントがされています。
江ノ電、というか湘南の話になって、皆がサザンを思い出すなか、
私は「おれは男だ!」で森田健作さんが剣道着で海岸を走る風景や、
「俺たちの旅」の江ノ電絡みの風景と岡田奈々ちゃん。
本当は奈々さんと呼ぶのがふさわしいのでしょうが、
私には奈々ちゃんですね～。
このドラマの中で中村雅俊さん演じるカースケに岡田奈々ちゃんが
想いを寄せる回があり、そこで挿入歌として使われた“青春の坂道”は
私の青春の思い出の一曲。
（この回で流れる歌詞と、シングル化された歌詞は少し違いますが…）
世代の差かな～。
利用者さんだとワイルトワンズとか加山雄三さんになるのかなぁ～。
などと、考えながら、お土産の江ノ電クッキーをいただきました(^^ゞ