アフタヌーンティーIN 「木曜日」

夏休み、自動車学校に通っていた娘が、
無事、運転免許証を取得。
ささやかなお祝いということで、
藤が丘にある喫茶「木曜日」さんで、お茶をしてきました。


今日のお目当ては、アフタヌーンティーです。
サンドイッチとケーキは好きな種類が選べます。
サンドイッチはニンジンがたっぷり入っていて、ヘルシー。
パン生地が、ふわふわで美味。
スコーンは温かく、しっとりと、またまた美味。
ケーキはショコラです。
そして、クッキー。しっとり、柔らかく、コクのある味。

紅茶は、茶葉は選べませんが、
ポットサービスなので３杯いただいてもまだ、あったような・・・
お茶をゆっくり楽しめるのは、うれしいです。

お昼抜きだったので、ちょうどいいボリュームでした。
特筆は、サンドイッチの美味しさ！

以前、８種のトーストセットをいただいたのですが、
その時もパンが美味しかったです。
娘も、満足したようで、
お祝いの目的は達成かな・・・

免許取得といえども、娘の運転は怖いので、
行きも帰りも、母がハンドル担当でした（笑）。

感謝

リッツカールトンの支配人だった林田さんの著書を読んでから、
いつかリッツカールトンに泊まってみたいと思ってました。

私もサービス業に携わるものとして、
いろいろ自己啓発の手段として本を読みますが、
林田さんの言葉には、実体験を通して共感できる事が非常に多い上に、
改めて、謙虚であること、初心にかえることの大切さを教えられます。

今回、林田さんの言う、
「一流のサービスは、一流の体験から生まれる」を体験すべく、
「リッツカールトン大阪」への宿泊を決めたわけです。

予約電話の対応から始まり、
ホテルの玄関外までのお見送り。
すべての場面で、従業員の方々の明るく気持ちの良い挨拶、そして笑顔に出会いました。
そこに感じたのは「おもてなし」の心。

「真のサービスの才能とは、サービスの仕事が好きであること」を改めて実感しました。


私が今の仕事にたどり着くまでには、
紆余曲折あり、やはり「人と接する」仕事がしたいと希望し、縁があったわけですが、
リッツカールトン大阪での短い滞在を通して、自分の原点を今一度、再確認、考える良い機会になりました。

私は私の場所で自分に与えられた仕事を頑張ります。
素敵な時間をプレゼントしてくださった、「リッツカールトン大阪」の皆さん、
ありがとう、感謝です。

京都駅でお土産

今回の関西でのお土産はまとめて、京都駅で購入しました。

「大阪５５１蓬莱の豚まん」と「おたべ白」。


この「おたべ白」はおたべ本館と京都駅でしか買えないとか。
限定ものに弱いので、思わず購入！
消費期限は当日中なので、帰宅後すぐに試食。
小豆とお米の風味を楽しむため、ニッキは入っていないとのこと。
素朴な、優しい味でした。
「おたべ白」はJR京都駅地下の「京名菓匠味」で購入。
このお店は、京都を代表する菓子類が１点から購入できます。
いろんな物を少しずつ選べるので、とても便利。
時間があればゆっくり見たかったです、残念！

「リッツカールトン大阪」ランチ編

チェックアウト後、
ホテル５階の日本料理レストラン
「花筐(はながたみ)」さんでランチをいただきました。
宿泊前にＨＰで見つけた、
平日限定の特別ランチです。
お寿司と天ぷらがあって、
私が選んだのは、天ぷら。

このランチはカウンター席のみということで、席に案内されます。
ランチ内容は、先附、サラダ、天ぷら(海鮮３種、野菜４種)、季節御飯、赤出汁、香の物、デザート。
今回は、海老、穴子、太刀魚、カボチャ、サツマイモ、マイタケ、インゲンの天ぷらに、
サツマイモと栗の炊き込み御飯でいただきました。

目の前で揚げた、出来立てをいただきます。
特にカボチャとサツマイモが、
ほっこりして、甘く、とても美味しかったです。

一人だし、場所も場所だし、ちょっと緊張してたのですが、
シェフの方が、気さくに声をかけて下さり、
会話も楽しみながら美味しい一時が過ごせました。

ホテル、しかも、リッツということで、敷居が高いと思っていましたが、このランチは本当にお値打ちです。
心とお腹への贅沢は、
自分へのご褒美のラストに相応しいものでした。

写真はリッツカールトンのマスコットのベビーライオン。
思い出の記念です。

「リッツカールトン大阪」宿泊記３

ホテルライフを楽しむために、
アロマトリートメントを予約しておきました。

いろいろなメニューがあったのですが、
少し強めにほぐしてほしかったので、
「バリニーズマッサージ」を選びました。

ストレッチとツボ押しの入った強めのマッサージで、
本場バリの技法でコリやハリを和らげてくれます。

アロマは３種をブレンド。
元気の出るオレンジと
気分を落ち着かせるラベンダー、
そして、ウッディ系のオリエンタルな香り。
どれも私の好きな香りで、
脚からマッサージが始まったのですが、
もう気持ち良くて、ついウトウト・・・・
あっという間の７０分でした。
「かなり凝ってましたよ」とのこと。
私の背中は、疲れが溜まると岩の様に固いらしく、マッサージ師泣かせらしい(整体の先生いわく・・)
担当の女性の方、多分大変だったでしょう、
ありがとうございました。

エステはフィットネスセンターの中にあり、
宿泊者はジム、プール、ジャグジーが無料で利用できます。
私は翌日チェックアウト前に、プールで水中ウォーキングを楽しみました。
誰もいないので、貸し切り状態・・・うーん、贅沢ですね。