文の助茶屋の抹茶わらびもちと上林のほうじ茶 ＠ そごう八王子店 京のれん市

「無料の市のはしかの予防接種の期限がきちゃうよー」と高校卒業しちゃいましたけど、
娘を連れて行ってきました。

大きくなっても母子手帳を持参するんですね。

予診票の記入も同意書名も保護者の記入が必要。

あたり前ですけど「まだ未成年なのだわこの子。」って

最近母のほうが頼りなく、子供を頼りにしちゃっている部分もある場面も多々あったので、

あと僅かな未成年の期間に親として身が引き締まりました


注射のあとが痛がゆいといいながらも


そごうの”京のれん市”が今日スタートだったので寄ってきました


チラシで一番に目を付けていたスイーツ（ペーパームーン京都のお濃茶ミルクレープ）は数量限定品でやはりすでに売り切れでした


誘惑はたくさ～んありましたが、

これをいただいてきました！


文の助茶屋の『抹茶わらびもち』



上林の壷ざらえの煎茶とほうじ茶（あさひ）




特筆すべきは試飲をお願いした際の上林のおにいさんの煎茶の煎れ方です


急須と湯のみを使って湯冷ましをしてあのごった返している中、ちゃんと蒸らし時間をとって、

急須を振るように最後の一滴まで出してふるまってくれたお茶は

値段からすると大して高くない茶葉なのですが、めちゃくちゃ美味しかったのです

あらためて”煎れ方”は味を大きく左右するなぁ～と、

いくら忙しくても丁寧にしようと思い直すひとときでした。

上林のお兄ちゃんありがとう

やはり

「お詰めは？」

「宇治の上林春松本店です。」ね！！


今は亡き私の茶道の先生が席持ちのお茶席のお濃茶は上林のお茶を使っていた意味が分かります。

伝統＝信頼ですね。


で、わらびもち、ほうじ茶とともにいただいてみました





わらび餅のやわらかさがfantastic!!　


消費期限が購入当日だったのでできませんでしたが、少しずつ何日にも分けて味わいたかったわぁ(´-ω-`)


きなこと抹茶がふんだんで、残ったお粉と牛乳でも混ぜてドリンクでも作って飲んじゃおうかしらくらいでしたよ（笑）


またほうじ茶も焙じ過ぎていない種類の葉でしたので上品でした。


あ～、満足




おひとつ押してってくださいませ

にほんブログ村