パキスタン （パキスタス・ルテアと判明）

今週は、パキスタンです。花屋で「パキスタン」という名で売っており、面白いだなと思い、家で栽培しています。花の形も面白く、黄色の小さく区切られたセルから白い花がヒュッと突き出ています。一房がいっぺんに咲くのではなく、下から徐々に咲いてゆきます。 購入した当時、花の色がパキスタンの国旗に似るから、「パキスタン」という名を持っているのかと思っていました。いざ咲いてから、パキスタン国旗を調べてみると、、、まったく違います。なぜ、この名がついたのか、今でも謎です。

追記：きりこさんからコメントいただきました。どうも名前はパキスタンではないようです。ありがとうございました。

ローストビーフ、かんぱちの造り

本日のお勧めは、ローストビーフとかんぱちの造りです。ローストビーフは、古巣ママ特製の和風たれと共にどうぞ。ポン酢ベースなので、さっぱりとお召し上がりいただけます。勿論、薄くスライスした玉葱もたっぷりお付けします。写真はローストビーフです。

古巣のホームページのローストビーフのページと、かんぱち造りのページで拡大写真と説明を掲載しています。