れんこ鯛の塩焼き、めぬけの煮付け 2006年09月01日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、れんこ鯛の塩焼きと、めぬけの煮付けです。めぬけは、あこう鯛とも呼ばれます。写真はれんこ鯛です。古巣のホームページのれんこ鯛のページで拡大写真と説明を掲載しています。