よこわの造り、サバの造り 2009年09月15日 | 今日のお勧めメニュー ほんじつのおすすめは、よこわの造り、サバの造りです。よこわはホンマグロの幼魚名です。写真はよこわの造りです。 古巣のホームページの よこわで拡大写真と説明を掲載しています
鯨ベーコン、戻り鰹のたたき 2009年09月10日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、鯨ベーコン、戻り鰹のたたきです。鰹は造りも承ります。写真は戻り鰹の造りです。 古巣のホームページのクジラのベーコン、かつおで で拡大写真と説明を掲載しています
やわた巻き、シマアジの造り 2009年09月07日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、やわた巻き、シマアジの造りです。写真はシマアジの造りです。古巣のホームページの しまあじの造り で拡大写真と説明を掲載しています