貝柱の造り、かきす

本日のお勧めは、貝柱の造り、かきすです。

鯵のたたき、鯛の子の煮つけ

本日のお勧めは、鯵のたたき、鯛の子の煮つけです。鯵は造りも承ります。

さばのきずし、カキ酢

本日のお勧めは、さばのきずし、カキ酢です。

天然ブリの塩焼き、じとっこ唐揚げ

本日のお勧めは、天然ブリの塩焼き、じとっこ唐揚げです。じとっこは宮崎地鶏の名前です。

天然ヒラメの造り、よこわの造り

本日のお勧めは、天然ヒラメの造り、よこわの造りです。写真は天然ヒラメの造りです。 古巣のホームページの よこわ、ヒラメ造りで拡大写真と説明を掲載しています

本マグロの造り、クルマエビの造り

本日のお勧めは、本マグロの造り、クルマエビの造りです。

うるめ鰯の造り、カワハギの肝和え

本日のお勧めは、うるめ鰯の造り、カワハギの肝和えです。

カンパチの造り、殻付き帆立のバター焼き

本日のお勧めは、カンパチの造り、殻付き帆立のバター焼きです。写真はカンパチの造りです。帆立は塩焼きも承ります。 古巣のホームページの ほたてバター焼き、かんぱちの造りで拡大写真と説明を掲載しています

シマアジの造り、鮭の南蛮漬け

本日のお勧めはシマアジの造り、鮭の南蛮漬けです。