アジのたたき、アマダイのみそ漬け

本日のお勧めは、鰺のたたきと、あまだいのみそ漬けです。

タラの白子、サバのきずし

本日のお勧めは、タラの白子と、サバのきずしです。白子はポン酢和え以外に、湯豆腐にちょっとおとしてお召し上がりになるのもお勧めです。

宮崎から直送された、猪焼き肉入荷

宮崎から直送された、とれたて（撃ちたて）の新鮮なイノシシが入荷しました。今年の一月くらいに<a href="http://blog.goo.ne.jp/furusu-hotaru/e/ed78af2231579bd20451e5cf178cfd3c">めしあがった方</a>なら、おいしさはご存じのはず。<br>数に限りがありますのでお早めに。<br>
古巣のホームページの猪のページで拡大写真と説明を掲載しています。

カワハギの煮付け、赤なまこの三杯酢和え

本日のお勧めは、カワハギの煮付けと、赤なまこです。

タラの白子、鰯の造り

本日のお勧めは、タラの白子のポン酢和えと、鰯の造りです。

鰆のみそ漬け、横輪の造り

本日のお勧めは、鰆のみそ漬けと、横輪の造りです。

しまあじの造り、子持ちカレイの煮付け

本日のお勧めは、しまあじの造りと、子持ちかれいの煮付けです。古巣のホームページのしまあじのページで拡大写真と説明を掲載しています。

松葉蟹、しまあじの造り

本日のお勧めは、松葉蟹と、しまあじのつくりです。写真はしまあじです。古巣のホームページのかにとしまあじのページで拡大写真と説明を掲載しています。

馬刺し、クジラベーコン

本日のお勧めは、馬刺しとクジラベーコンです。古巣のホームページのクジラベーコンページで拡大写真と説明を掲載しています。

天然のブリ照り焼き、マテガイの塩焼き

本日のお勧めは、天然のブリ照り焼きとマテガイの塩焼きです。