今年も雑煮合戦に『有機の里』のメンバー&有志が出場しました。
今回はプロの料理人がアイディアと調理のメインを担当し、有志によるかなりアグレッシブな宣伝を計画しました。
当日は雪もチラつかず寒いながらも絶好のコンディション。
迎え撃つメンバーにも力が入ります。
美味しそうな雑煮の写真を付けた呼び込み隊が出陣し、それと伴にお客さんが次々と来ました。
一つ一つ丁寧に盛りつけ、ドキドキしながらお客さんの口に入るのを遠くから眺めます。
ん~、美味しそうに食べてる感じはあるけど、他のブースの行列が気になります。
嬉しかったのは農園利用者が「有機の里ってあったから来てみたんだ」と数名の方がいらっしゃった事です。ありがとうございます
各ブースに300枚のコインが配布してあり、雑煮を買った人に一枚差し上げてそれを投票するシステム。
投票の基準は『美味しさ』は勿論ですが『お得感』や『アイディア』などトータルバランスが良い物。
と言う事は、こちらにも軍配が上がるカモしれないぃ ・・・などど思う暇もなく慌ただしくしていると、なんと早々に『完売』したではありませんか
やったぁ~ よかったぁ~ このピンクで統一されたポップ・・・凄い
結果は40組中6位に入る素晴らしい成績でした。(前回は・・・とても言えません)
がんばってくれてた皆さん、本~当にお疲れ様でした。
雑煮、食べたかったなぁ (実はメンバーの誰も食べていませんでした)