断酒111日目 食生活

今日は図書館から自宅に帰る途中、
いつもは立ち寄らないスーパーに入ってみました。
初めて入るスーパーなのでどこに何があるか
分からずウロウロ。
ふと気が付くとお酒コーナーに立っていました。
相当な数のビール、チューハイなどの缶飲料や、
ワインが所狭しと棚に陳列されています。
おー、こんなに種類があったのかぁと驚嘆しつつ、
そそくさと逃げるようにお酒コーナーを脱出しました(;^ω^)
最近はかなり飲酒欲求が下がっており、
飲みたいと思うことはほとんどなく安定しているのですが、
お酒を見るのはまだまだ目に毒ですね（汗笑）

何を買いに初めてのスーパーに寄ったかというと、
コレステロールカットの食用油を買うためでした。
ふくたまはずっと標準体重なのですが、
若いときからコレステロールが高めなのです。
断酒してからは健康意識が高まり、
健康診断で数値が高めの項目を
下げることを試みています。
なのでコレステロールを少しでも下げたいと思い、
いつも行っているスーパーにはない
コレステロールカットの食用油を買うために
大き目のスーパーに寄りました。

42歳男の一人暮らし…
食事は毎日困るところですね。
食べるものが固定化してしまい
変化があまりありません。
できる料理と言えば、肉、魚、野菜を
炒める、焼くぐらい。
素材を活かしていると言えばいいのかな（笑）
お昼は肉、魚といったタンパク質が多めの食事、
夜はスパゲティ、蕎麦といった
　糖質 多
　タンパク質 中
　脂質 低
の食事を何となく続けています。
スパゲティ、蕎麦は低カロリー、低G1でお腹持ちがよく、
夕食にはかなり向いていると思っています。
スパゲティはトッピングがかなり安値で売られていて、
毎日変化をつけられるので重宝しています。
スパゲティは同じメーカーでも種類により
3分、4分、5分とゆで時間が違うので
ちょっと注意が必要ですね。
最近、5分ゆでるものを勘違いして4分しかゆでなくて、
何か固いなぁと思いながらしばらく食べていました(´−ὢ−`;)ﾁｰﾝ

以前は夜は揚げ物をつまみにしてひたすらお酒を
飲むばかりで、それに比べればずいぶんと健康的に
なったと感じています。
少しずつ構わないので、よりよい食生活を送ることが
できたらと思っています。