デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【ディナー】ポルチーニリゾット。

2008-05-30 22:54:50 | 本日のつまみ
こんばんは。

今週もお疲れ様でした。

お楽しみの金曜日です。

…って、今晩は奥さんが飲み会なので、
ひとりの金曜日ディナーです。

でも、いろいろストックモノを探って掘り出し物を食べれるので、
ひとりディナーもなかなか楽しいのです。
特に金曜日はゆっくりできるので…
しかも、今晩は「冷凍庫のモノは何でも食べてOK」を頂いております


まずはワイン
先週も飲みましたね。Cono Sur¥770。


水菜・パプリカ・アボガドのサラダ。


あじフライ。白身魚フライ。
冷凍庫にあったものです。
冷凍品でも揚げたてはサクサクでウマイッす!!!
あじフライは特に大好きです!!!


今日のメインはコレ↑↑↑
インスタントのポルチーニリゾットです。
ローマのスーパーで買いました。

コイツは簡単でおいしいんです。
フライパンに500mLの水を入れて、クツクツ15分でできあがり!!!

しっかりアルデンテのリゾットができました
ポルチーニの香りもすばらしい~♪

のんびりの金曜日ディナーでした

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2 コメント

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Unknown (ミルミル)
2008-05-31 00:47:19
全体的に凝った料理が多いこの二人暮らし料理ブログの中で、
こちらのブログは家庭的な料理や簡単料理がのっていてほっとします。
シンプルでいいですね。いつも楽しみにしています。
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>ミルミルさん。 (ダンナ)
2008-05-31 08:37:19
おはようございます。

ウチ(特にボク)の料理は庶民派の大雑把がウリです!
(ウリにはならないですが…)
ひとりの時はサクッと作ってゆっくり食べるのが理想ですね。

これからも宜しくお願いします。
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