【Sun.ディナー】手巻き寿司の夕べ。

こんばんは


今晩は手巻き寿司ディナーです


グリーンフリルとクレソンのサラダ。
濃ゆぃ～野菜たちです


なめこと椎茸とはやと瓜のみそ汁。


ぬか漬け。きゅうり、大根、人参。


今晩は埼玉の日本酒・神亀。
「昔ながらの日本酒」とのことで「冷よりもぬる燗がおいしい」とのことで、
常温でいただきました。『The酒』って感じで美味しかったです！！！


手巻き寿司のネタは、こんな感じです。


いくらの醤油漬け。
奥さんの大好物です！！！


上段：ぶり。
下段左側：さんま。


左側：あじ刺身。
右側：あじなめろう。
なめろうは生姜、青じそ、ねぎ、味噌で作りました。
奥さんは刺身よりなめろうの方が好きらしいです

いつも通り、手巻き寿司なのに刺身メインでいただきました。
手巻き寿司の日は、毎回、酢飯が余ってしまうウチディナーでした。。。

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