デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【Sat.ディナー】牛たん風砂肝焼き&千切りキャベツとホワイトセロリのサラダ。

2009-08-02 07:28:35 | 本日のつまみ
おはようございます


昨晩の晩餐です


揚げ茄子。
生姜とねぎとかつおぶしをたっぷりと


しめさば。


うなぎおこわ。
立川伊勢丹のうまいもの展で、
三重おわせ久喜のうなぎおこわ¥473を買いました。
芸能人が良く買ってるらしいですよ
ちっちゃいけど、しっかり味が染み込んでて、
もち米だからボリューム満点です


牛たん風砂肝焼き&千切りキャベツとホワイトセロリのサラダ。
男子ごはんケンタロウのレシピです↓↓↓

砂肝をひたすら叩き潰して、平べったくして、
塩コショウで焼くだけなんです。

…と、不思議なことに「砂肝」が「牛たん」に変身します
しかも、肉厚な牛たんになりました!!!
ケンタロウさんも番組で言ってましたが、
叩き過ぎくらいがちょうどいいかも知れませんね。

全然、ボケボケの画像ですが…

昨晩は立川周辺のいろんなところで花火が見えました。
これは八王子の花火です。
ちょっと遠くて、ボクのデジカメ技術では、うまくとらえられませんでした。。。

ムスメは、

2頭身で眠ってました
昆虫みたいですね・・・もっと、大きくなって寝ればいいのに・・・

本当のムスメは、

一応、4頭身くらいはありますよ。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hecha)
2009-08-02 08:40:37
娘ちゃん 大きくなりましたね~(⌒0⌒)/~~
それにしても子供って小さく丸まって寝るとよく寝るし・・・お腹の中にいるようだからでしょうかね♪
砂肝は大好きなので、今晩 早速やってみます。
筋切りとかしなくていいんですね??
返信する
>hechaさん。 (ダンナ)
2009-08-02 10:40:44
こんにちは。

ムスメは急にムチムチになりました。
砂肝はこれでもかってくらい叩きまくった方が
牛タンの味に近付くと思います。
叩きまくれば筋切りはいらないと思いますよ。
是非お勧めです!
返信する