【8/22 Mon. 夜ごはん】ゴーヤと茄子の味噌炒め＆さばの干物。

こんばんは。



今週も始まりました！月曜日は和のおつまみです



ゴーヤと茄子の味噌炒め。

ちょっと厚めに切った方がゴーヤの苦さが楽しめますね。
一度冷やしたので、味が良く浸みてます



さばの干物。

ウチで干物はあんまり食べないですが、
たまに食べるとおいしいです大根おろしと共に

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【8/22 Mon. 昼ごはん】ゴーヤみょうがチャンプルー弁当。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

ゴーヤとみょうがのチャンプルー。
きゅうりの漬物。ごはん。
鶏の唐揚げ。かぼちゃ。ほうれん草。

ボクの実家から送られてきたみょうがをふんだんに使いました。
ゴーヤとみょうがが個性を張り合って、いい勝負ですね

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