【8/13 Sat. 夜ごはん】鉄板居食家 徳兵衛/広島。

こんばんは。

山口→宮島→広島と移動してきて、
広島の夜はやっぱり、
お好み焼き↓↓↓

豚玉(うどん)￥７５０。

たっぷりキャベツてんこ盛りにして、しっかり焼いてくれました。
うどんタイプはムスメにピッタリです。


お好み焼き屋さんはいろいろありますが、
２歳児と一緒なので、個室があるところを探して、

鉄板居食家 徳兵衛さんへ。

ちょっとした個室で子連れにも、芸能人がお忍び(？)でもオススメです。
子供がいるので、鉄板の電源を切ってもらいました↓↓↓

ばりうまキャベツ￥２８０。小いわしの南蛮漬け。


砂ずりカリコリ炒め￥５８０。

砂肝のことをこっちでは『砂ずり』って言うんですね。
カリコリでウマイ！キャベツもあま～い！！！



すじこんねぎ焼き￥１１６０。

おとなのおつまみお好み焼きはこれですね。
ねぎたっぷりでコラーゲンもたっぷりでおいしい！！！
ねぎ焼きは大阪だと思ってたら広島にもありました。



府中焼き(そば)￥７００。

豚肉の代わりに牛脂を使うのが府中焼きらしいです。
パリパリ表面で食べると、確かに牛脂の懐かしい感じです。



瀬戸内地穴子の広島だし巻き。

ふわふわたまごの真ん中には穴子がいらっしゃいます。
やっぱりこちらではウナギでなくて穴子がいいですね！

関東では、なんであまり穴子は流行らないんだろう・・・

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【8/13 Sat. 昼ごはん】穴子飯/あなごめしうえの。

こんにちは


宮島へは穴子を食べに行ったようなものです↓↓↓

あなごめしうえのの穴子飯。

お店の横の休憩スペースでいただきました。
昼時はお弁当は３０分待ち、食事は１時間待ちの大人気です。
待ちスペースを広く確保してくれているのがいいですね。



うなぎに負けないくらいの穴子のおいしさです
さっぱりカリッとしているのがすばらしいですね。
もち米がちょっと混ざってるごはんとの相性も抜群です！！！

こちらでは穴子が流行ってますよ

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【8/13 Sat. おでかけ】厳島神社/宮島

こんにちは
今日もすばらしい日差しです。。。



今日は宮島へ。



世界遺産・厳島神社でたそがれてます。。。

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