【7/16 Sat. 夜ごはん】きのこのマリネ＆ミートローフ。

こんばんは。



土曜日の夕べ



おむすび(ひじき)。
ミートローフ。たまご焼き。きのこのマリネ。
だし汁。

朝、昼と麺だったせいか、
「おむすび食べたい」とリクエストがありました。



きのこのマリネ。

舞茸、ぶなしめじ、茄子をバルサミコ酢とハーブでマリネーション。
そして、キンキンに冷やしていただきます！！！
ムスメも気に入ったようです。



ミートローフ＆新じゃがコロッケ。

奥さん特製ミートローフは、ムスメもおとなも大好物です！
ざく切り野菜が、たっぷり入って、食感のアクセントもいいんです

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【7/16 Sat. 昼ごはん】新じゃがいもコロッケ。

こんにちは

今日はムスメと一緒に、
東京より暑い埼玉のボクの実家へ

今はじゃがいもの収穫が終わってひと段落といったところでしょうか。
野菜たちの昼ごはん。



とうもろこし。

ちょっと早かったのですが、ムスメと収穫しました。
ムスメ的には、この状態でかぶりつくのは人生初だったので、
最初はどうやって？どこ？を食べるのか芯をかぶりつきそうになってましたが、、、
甘くて気に入ったようで、一気にほとんど食べちゃいました。


ムスメのおかず↓↓↓

千切りキャベツ＆じゃがいもコロッケ。
ポテトサラダ。

じゃがいもづくしの昼ごはん。
とうもろこしを食べた後だったので、お腹がパンパン



つるむらさきのお浸し。

スーパーで売ってるつるむらさきは、緑色ですが、
ボクの実家のつるむらさきは、その名の通り、つるが紫です。
茹でるとネバネバなので、夏にピッタリです！！！



そうめん。

薬味は、みょうがと青じそ。薬味が、そこら辺に自生しているのが便利ですね。



じゃがいもコロッケ。

本日のメインディッシュ！
新じゃが、そのものの香りがストレートに味わえます。
スッと何個も食べられちゃいますよ！！！

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【7/16 Sat. 朝ごはん】カレーひやむぎ＆ほうれん草の牛乳スープひやむぎ。

おはようございます



久しぶりに富士山が見えたら、
すっかり雪が溶けて、夏の緑色の富士山になってました。



今朝は、ひやむぎの朝ごはん。
ボクはカレーをかけました。

ムスメは、

ほうれん草の牛乳スープひやむぎ。

２歳児としては、そうめんよりひやむぎの方が、
太くて、食べやすいようです。。。
本人は、そうめんとひやむぎとうどんの違いを認識してないので、
「つるつる」って言って、テンション上がってました！！！

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