【7/3 Sun. 夜ごはん】赤ピーマンの肉詰め。

こんばんは。


今週末、ボクは大学時代の友人たちと伊豆に１泊旅行だったので、
ムスメとは、１日ぶり(？)の再会です↓↓↓

お疲れ様っす



オクラ入りカプレーゼ。
モッツァレラとトマトはもちろんですが、
バジルソースにオクラもGOOD



茄子のオーブン焼き。
オリーブオイルとパン粉の簡単レシピですが、
カリッカリでおいしいおつまみに仕上がります！！！



赤ピーマンの肉詰め。
ピーマンが甘くておいしい！
おとなは２個ずつ、ムスメも１個ほおばりました！！！
肉詰めだけでもおいしいですが、ピーマンに入れるだけで、
味のおいしさも、見た目のおいしさも２倍ですね

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