採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

ブラックベリー摘み2017

2017-08-03 | +ベリー類(ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、桑、ぐみ、ユスラウメ)

今年もお友達のキョウコさんのおうちのブラックベリーを摘みに伺いました。
今年は、シーズンが始まった頃に即座に行く、というつもりで、連絡を待っていました。 
(冷凍庫がいっぱいとのことなので、これからも頻繁に摘みに伺う予定)

熟してきましたよ~、というメールがあり、初回採集は7/28。

ブラックベリー

やった~。
ぴかぴかのブラックベリー。

ブラックベリー

ここにも。

ブラックベリー

わお~。
宝石みたいだ。
イヤリングにしたいわ。

ブラックベリー

なり始めということもあり、驚くほどの大粒。
どんどんボウルがいっぱいになっていきます。

ブラックベリー

超大粒がこんなに☆
ひゃっほー。

ブラックベリー

キョウコさんはカゴ編みマニア。
で、三つ編みニンニクも「かわいいよね~」と言って下さいます。昨年は、植えてみて、自分でも作ってみたそうです。
それがこちら。
小粒のニンニク(中には一球タイプも)をぽろぽろと、真珠の首飾りみたいに編みつなげています。かわいい~。


ブラックベリーのお礼に、うちから三つ編みニンニクを持って行こうと思いましたが、もしかして自分で作りたいかも?
と、原材料の状態で持って行ってみました。
ふたりで編むのはすごく楽しかったけど、葉っぱのしなやかさがやや足りず(もっと濡らして時間をおく必要があった)、あと私の教え方がすごくヘタで、最終形のビジョンを共有してない状態で作業してしまったので、むしろキョウコさん一人で作ったものの方が可愛かったかも・・。(キョウコさん、ごめんなさい~)
(写真撮り忘れ。今度摘みに伺ったときに撮らせてもらいます)
「ニンニク編みワークショップって面白いかも」とOnoさんにご意見を頂いたのですが、自分ひとりでの作業とはまた全然違う心配りが必要、ということがよくわかりました。

次にもしやるなら、見本品は絶対必要です。うむ。

キョウコさん、ありがとうございました~。
またよろしくお願いします。

====

今週末、8/5はヒルズマルシェに出店してきます。
アークヒルズそばのカラヤン広場でのイベント。
10:00~14:00と短めなのが助かります。
ぶらぶら遊びに来る(流れている)人はほとんどいなくて(サントリーホールは休館中)、近隣億ションの住人が主なお客様。なので来客は大変少ないと思われますが、久しぶりのヒルズマルシェ、交通経路を忘れないためにも参加しないとね。
暑さがひどくなりませんように・・・。

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6 コメント

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木イチゴってたくましい (森の山猫)
2017-08-03 21:07:00
我が家にもブラックベリー隣の畑の境に植栽しているのですけど、切っても切っても復活してきます。
ある意味管理がとっても大変。住宅地で高めに堀を作ってそこに植えれば泥棒除けになるのは間違いないです。

ま、でも恵みも大きいので、勘弁してあげる?そんな気分のブラックベリーさんです。
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イギリスでは雑草 (●森の山猫さま~Fujika)
2017-08-04 23:56:38
ブラックベリー、イギリスでは雑草扱いだそうです。邪魔な雑草だけど実は食べられる、という感じだとか。

最近はブルーベリー園はあったりしますが、ラズベリー栽培の話はあまり聞きませんよね。ちょうど梅雨時期に熟すからむずかしいのかな。
森の山猫さんのところには柿各種、ブラックベリーのほかにも果樹がありそうですね。またお話を聞かせて下さい。

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木いちごって書いたけど (森の山猫)
2017-08-05 16:00:14
ブラックベリーを植えたときには、色違いのラズベリーでしょ位の認識しかなくて、後悔先に立たずで、上のような文章になりました。

その他の果樹ですが、バラ栽培の片手間栽培なので、たいして面倒は見てないのだけど、思いつくままに書きますね。
りんご(森のかがやき)
柑橘(はるみ、桜島小みかん)
いちじく(ノルドランド、一才イチジク(正式名称ではないもよう))
ポポー(タイトー)
さるなし(両性花の自家受粉タイプ)

りんごは自家受粉しないのだけど、近所に小さな果樹園があるので鉢植えで育ててみました。6個実がついたので4個に間引きました。
採集生活といえば、私もそうなのかも?
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わ~ (●森の山猫さま~Fujika)
2017-08-12 18:25:23
りんごから、桜島小みかんまで、寒地・暖地向けいろいろですね!
でもメインはバラですか。お花の時期はきっといい香りでしょうね。いいなあ。
ラズベリーにも結構おおきなタネがあったりしますが、味はブラックベリーとはだいぶ違いますよね。
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バラがメイン (森の山猫)
2017-08-17 06:01:17
なのだけど、ここのところ 花より団子になりつつあります。
数年前まで、50種類くらい育てていたのだけど、さすがに手入れが行き届かなくて、20種類までに減らしました。
友人、知人たちにもらっていただきました。
今後5種類くらいまで減らそうと画策しています。

十分にお世話しようと思うと5~10種類くらいが私の能力だと無理がなさそう。
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品種 (●森の山猫さま~Fujika)
2017-08-20 11:37:39
バラはとっても手がかかると聞きますが、さらに品種によってお世話のポイントなども違うのでしょうね。
50種類からどんどん厳選して、可愛さもなお一層ですね。
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