ニンニク2021：鱗片が分かれすぎ（紫）

ムラサキニンニクも早生グループのひとつ。


昨年は鱗片数が非常に多くなりました。
で、改めて畑友に種を頂いて植えてみました。

植えた時はこんな感じ。

小玉で、鱗片が放射状に並んでいました。 これを植えて今年とれたのがこちら。

結構大きく、よく育ったように見えます。 追肥したりしたからかな～☆

このヒトは、花茎が固くまっすぐ伸びるタイプ。 例年は、大半の花茎が上から出て来て折り捨てるのですが、今年は花茎がてっぺんから出てこないものもありました。

ものによっては二次成長したものも。 鱗片を包む皮が成長して筒状の葉っぱが沢山出来ている状態です。 中がどうなっているか確認するため、皮を剥いてみました。

うーん。 よろしくない。

特に二次成長しているような外側の鱗片が、中で細かく複数の鱗片に分かれてしまっています。 軸周辺の数個の鱗片は、大きいままですが、それ以外はこんな感じの分割状態のようです。 これではちょっと売り物にならないし、つかみ取りにも問題です。 掘りたての今のうちならば、薄皮ごと刻んで使うような使い方ができると思うので、この品種は根こそぎ捨て子してしまいました。 残念ですが、来年は植えない予定。

それにしても、なんでこうなってしまうかなー。
追肥がよくなかったのかなあ・・・。