されど愛しき日々

他人から見たら些細な、だけど私にはなんだか愛しい平凡な日常・・・

簡単パン作り

2006年10月31日 | レシピ
All Aboutこね3分のお釜パン
炊飯器で簡単にパンが作れるらしい。


村上祥子さんの公式ホームページ/
電子レンジで40分でパンが作れるらしい。 「電子レンジ弱(150~200W)30秒間加熱で発酵」



あ~一応基本を押さえておいた方がいいのかねぇ~
パンレシピ作り方簡単手作りパン

おっぱいトラブル発生

2006年10月31日 | 育児
最近、ベビーが左のおっぱいは機嫌良く吸うのに、右のおっぱいの時は噛んだり引っ張ったりするので、お風呂でマッサージをしてみた。大変大変。右だけ出ない

しばらくしていると、白くてねっとりしたのが出てきた。いやぁ~ コレって詰まっちゃってるの

こうなったら最終手段だ 夫に吸ってもらった。

「別にイヤじゃないけど、なんだか恥ずかしい~
ってコッチも恥ずかしいデス

そのうち少し出るようになったので、一安心。まあ、しばらくベビーに集中的に吸ってもらわなきゃ。

初めてのパン作り

2006年10月30日 | 日記
前から作ってみたいと思っていた手作りロールパン、ベビーが寝ていたり、1人で遊んでいたりする間に作ってみた。オーブンについていた本とドライイーストの箱についていたレシピを見ながら、その通りに作った。

生地は、打ち粉をしたまな板に叩きつける様にして捏ねた。大変だが、パンを作ってるぞ~って気分がして楽しいかも

発酵はオーブンの[発酵]の機能を利用した。

2時に作り始めて、焼きあがったのは5時半・・・

発酵なんて難しそう~最初は失敗するだろうなぁ~なんて、思っていたのに、ふわふわに出来て嬉しい~ ちゃんと出来た~成功だよ~

夫母「美味く出来るもんやね~」
私「ホントですね~」
夫母「いや、あんたが美味く作ったね~って褒めてんけど?」
私「本の通りに作ったら美味く出来ただけですけど?」

漫才の様な会話をしてしまったよ


次に作る時は、「フードプロセッサーで捏ねる」「炊飯器の保温で発酵させる」といった方法も試して、もっと簡単に作ってみようかな。味のバリエーションも増やしてみたいしね。

のだめカンタービレ

2006年10月30日 | テレビ番組
最近、あまりテレビを見ていない。出産前はドラマやアニメや特撮などチェックしたり、ネットしながらバラエティ番組を垂れ流したりしてたんだがなぁ・・・

のだめは漫画がおもろいので、ドラマも見てみた。おもろいやん~漫画では音楽は流れないが、ドラマだとその辺がめっさいいカンジ。ガーシュウィン好き~

のだめのぎゃぼ~がきちんと再現されているのも楽しい。千秋がのだめをぶっとばすのも、いいカンジで気持ちいいくらい。

玉木宏って知らんかったけど、カッコいいねぇ~原作の千秋よりソレっぽい(謎)気がする。

あ~でもでもやっぱ真澄ちゃんがいいわぁ~


かぼちゃクッキー

2006年10月29日 | レシピ
コロッケを作った時に残ったかぼちゃでクッキーを作ろう。

材料:
つぶしかぼちゃ 100g位
バター 60g
薄力粉 150g
砂糖 30g
卵黄 1個分
ベーキングパウダー 小1/3位

作り方:
1.バターをクリーム状に練って、砂糖を入れてすり混ぜる。
2.卵黄を少しづつ混ぜる。
3.かぼちゃを混ぜる。
4.粉類(丁寧にするなら合わせてふるっておく)切るように混ぜる。
5.冷蔵庫で30分くらい寝かす。
6.生地を延ばして、型を抜くか、切るかする。
7.予熱180℃のオーブンで15~18分焼く。もしくはオーブントースターで15分くらい。

コロッケ3種

2006年10月29日 | レシピ
ポテトコロッケ
じゃがいも 丸ごと蒸して、皮を剥いてつぶす。
合挽ミンチ+玉ネギ(みじん切り)炒めておく。

かぼちゃコロッケ
かぼちゃ レンジでチンしてつぶす。皮も刻んで混ぜちゃえ。
ミンチ+玉ネギ ポテトコロッケと同じ

里芋コロッケ
里芋 小芋の煮っ転がしを作った時に取って置いた親芋をつぶす。
グリーンピース 解凍しておく。
にんじん じゃがいもと一緒に蒸して刻んだ。みじん切りにして茹でても。

作り方:
混ぜて、塩コショウして、丸めて、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。

Rune Factory -新牧場物語-

2006年10月29日 | ゲーム
本日やっとクリアした。

合成用のアイテムを集める為に戦闘しているうちにレベルが98まで上がっていたので、ラスボスもあっさり倒してしまった。

最後の最後でアイテムを持ったまま自動のイベントに突入してみた

アイテムは消えて、手を上げたポーズでエンディングへ・・・

城の竜の間の真ん中に持っていたアイテムが転がっていて、つい笑ってしまった。

それが気になって、主人公の正体が分かる重要な会話なのに、上の空


THE ENDの後、普通に日常が始まっていた。えっ、それだけ

あ、眼帯さんがいるけど、口説けるのかな?貢いでみよう

便秘のお茶

2006年10月29日 | 日記
今回はちょっと汚い話題で失礼

ベビーの便秘はプルーン半分で解消したが、自分は毎朝、プルーン4粒にプレーンヨーグルトをかけて食べているが、ダメで3日くらい出ない。

ネットで見た、お茶を飲んでみた。

スリミストハーブティ・・・ゴロゴロ鳴るだけで出ない。

腸うれしい菜・・・美味しいけど、それだけ。

五葉茶・・・飲み始めて2日目でお腹が痛くなってきて、おならも出て、ついに来た!まだまだスッキリとはいかないが、今までのことを思うと出た。でもこれの成分ってセンナの一種だよね?う~ん

インスタントラーメン

2006年10月28日 | 日記
今日の昼ご飯はサッポロ○番。

私は塩、夫父はしょうゆ、夫母は「残ってるので」って言うけど、どれもあるからお好きなのをどうぞ、で結局味噌。
夫父が普通のラーメンと同じように作ってくれた。
・・・って言うか、実際に作ったのは私で、夫父は湯を沸かしただけで後はベビーを抱っこして指示をしてた。

大鍋で3人分の麺を湯がく。丼にスープの素を入れ別に沸かしたお湯を注ぐ。麺を入れ、具を乗せて完成。

結局のところ、美味しくなかった。味が薄いし~

えとえと・・・インスタントラーメンの作り方って、麺を茹でた鍋にスープを溶かすんだよね ・・・麺に味が付いているのか、面を茹でたお湯でスープを作らないといけないようだ。しかもザルで湯を切って、3つの丼に分けている間に麺が伸びとる・・・

夫母はレシピを見ていても、適当にしたり見落としたりして失敗する。夫父はレシピを見ないで、自分で好きに作って失敗するタイプらしい。
どっちもダメじゃん。

芋のおやつ

2006年10月27日 | レシピ
お菓子が何も無かったので、芋でおやつを作ってみた。

じゃが餅 2人分
材料:
じゃがいも 小2個
片栗粉 適当
塩 少々
砂糖 少々
バター 少々
作り方:
1.じゃがいもをすりおろして、バター以外の材料を入れて、混ぜる。固さはドロドロでOK。
2.フライパンにバターを溶かして、芋を丸く入れて、両面をこんがりと焼く。
3.好みで醤油を少々かけても美味い。

サラダ油で焼いて砂糖醤油をからめて、おかずにも。


さつま団子 2人分
材料:
さつまいも 小2個
片栗粉 少々
水 適当
砂糖 好みで
きな粉 好みで
作り方:
1.さつま芋を輪切りにして、茹でて皮を剥いて、潰す。(レンジでチンの方が早いかも)
2.片栗粉と水を混ぜて、手で丸められるくらいの固さにする。
3.丸めて、皿に並べて、ラップをして、レンジでチン。
4.好みで砂糖&きな粉をまぶしてどうぞ。

団子に砂糖を入れてしまえばいいのだが、ベビーにも食べさせようと思ったので、後からかけた。