角煮入りチキンラーメン

仕事で遅くなったときに便利なのが豚肉の角煮入りラーメンだ。
チキンラーメンに卵を落としてラップかけて3分。解凍した角煮とネギを添えて完成。
豚肉の角煮は、イトーヨーカ堂で安価なときに豚バラのブロック肉を買い込んで、作っておく。
角煮丼もいけます。