沖縄での一人暮らし

延べ8年間、沖縄で一人暮らしをしました。歴史・自然・文化を伝えます。

今帰仁酒造 蔵まつり

2018-03-18 | やんばる4村(国頭・今帰仁・大宜見・東)


今帰仁(なきじん)酒造が、創業70年のお祭りをするという。
行かなくちゃ…。

社員総出の手作り感謝イベントだね。
上の写真は、お酒の空き瓶を使った輪投げと瓶たて。

これは、お酒の紙パックで作ったハウスだねー。

家族連れで楽しめるステージや出店もあるよ。

後ろにそびえているのが、泡盛の製造工場だよ。

しかし、お目当ては、泡盛工場の中なのです。
車で来たから、利き酒コンテストや試飲はムリだけど。

蒸留して作った泡盛を、樽や甕でで寝かすと、一段と味わい深くなる。

ゲットしたのは、千年の響(せんねんのひびき)43度、 25度。
このお酒はオススメです。美味しいし、デザインも優れています。


それに蔵まつりの限定品。
樽貯蔵の古酒と甕で熟成させた7年古酒。
泡盛は、瓶の中でさらに熟成するので、急いで飲むこともなく、じっくりといただきます。

200本限定品で、シリアルナンバーがふってある。

直販なので安かった。二日間限りの感謝イベント、ありがたかった!