人事コンサルタント養成講座 ただいま第6期、2014年11月期生を受付中です。実践実務で使えるツールが満載です。
おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
先日の日経MJに次のような記事がありました。
「ファミマ 常温惣菜レジ前で多彩に」
・ファミリーマートは常温で販売する惣菜の品揃えを充実させる。
7月から取り扱いを始めた新しい商品群で～～
・スーパーと同じくパック詰めにしてレジ周りで売る。夕食用などとして手軽に購入してもらうことで主婦やシニアなどの来店頻度を高める。
（引用：2014/09/08 日経MJ）
とのことです。
コンビニは弁当、米飯、パスタといった主食的商品が大半を占めていますので、こうした揚げ物おかず類が充実すると惣菜部門の売上はアップするでしょう。
主婦が買いに来るかどうかはよくわかりませんが、シニアの利用や既存来店客の買い上げにつながるのだろうと思います。
すでに導入店舗では導入していない店に比べて揚げ物の売上は1.5倍に伸びているそうです。
★ブログランキングに参加中です。1日1クリックしていただけるとうれしいです！
blogramランキング
流通小売業、飲食業、サービス業の戦略、マーケティング、業務改善
製造業（消費財・生産財）のBtoBマーケティング、営業戦略
人事コンサルティング（人事評価制度・賃金設計・各種研修）
創業 / ベンチャー支援 経営革新 事業再生・企業再生 事業承継 / 後継者支援 初回無料ご相談はお気軽にこちらまで。E-mail
インサイトアップ株式会社 公式サイト
経営コンサルタント
経済産業大臣登録 中小企業診断士
NPO法人金融検定協会認定 ターンアラウンドマネージャー
JHTC認定 HACCPコーディネーター
藤田雅三
