日経プラス1より
1、鯖街道 花折「京、鯖寿司」京都
2、かぐら寿し「はも箱ずし」京都
3、寿々「白えび寿し」富山
4、吉野 「箱寿司」大阪
5、祇園にしむら「東山」京都
6、米吾「吾ザエモン鮓 鯖」米子市
7、すし萬「小鯛雀鮨」大阪
8、萩「生さば寿司」福井
9、玉寿司 柿の葉寿司本舗「柿の葉すし」金沢
10、かぶら寿司本舗かばた「かぶら寿司」
時間がないのでメモ代わり
1、鯖街道 花折「京、鯖寿司」京都
2、かぐら寿し「はも箱ずし」京都
3、寿々「白えび寿し」富山
4、吉野 「箱寿司」大阪
5、祇園にしむら「東山」京都
6、米吾「吾ザエモン鮓 鯖」米子市
7、すし萬「小鯛雀鮨」大阪
8、萩「生さば寿司」福井
9、玉寿司 柿の葉寿司本舗「柿の葉すし」金沢
10、かぶら寿司本舗かばた「かぶら寿司」
時間がないのでメモ代わり