早く帰れば夕食を作って、、

台風２号は、早くも熱帯低気圧に変わってしまいましたが、朝は、雨が残っていました。早朝からインターネットやＴＶで気象情報や電車の運行情報を検索していましたが問題なさそうだったのでいつもと変わらずに出勤しました。

それでも、雨が降っていましたので、車で出勤してしまいました。仕事が始まってすぐにボスから電話があって、台風は何もなくて良かったと言った内容でした。この時期に台風とは思いませんでしたが、今年は多いのかも知れませんね。５月と言えば五月晴れというのが定番だと思っていたのに、あまり、晴れた日が多くなかったようにも思えます。

さて、車で出勤したので、帰りはスーパーに寄って食糧品を買いこんできました。職場近くのスーパーです。金曜日にミックスデジタブルを買ってあったので、今日は、新玉ねぎ、キャベツ、ひき肉等を買いこんで、おかず作りです。玉ねぎはみじん切りにしてひき肉ミックスデジタブルも入れて炒めています。それで具の中身が出来ましたので、オムライスのように卵を焼いて出来た具を入れてできあがりです。全部使いませんので余ったら器に取って、ラップをかけて冷蔵庫に入れておきます。明日以降、何か作るのに使えます。ご飯がなかったので、フランスパンと一緒に食べて夕食としました。明日はご飯炊かないと、、