ワイン講座「シャンパーニュ編」

芦屋のワイン専門店「ワインハウス　センチュリー」さんで開催されたワイン講座に参加しました
毎回テーマが違う全12回の講座で、興味があるところだけ単発で受講できます。今回のテーマはシャンパーニュ




講師は日本ソムリエ協会公認　シニアワインアドヴァイザー、久保正和先生。



とってもお話上手な、笑顔がカワイイ先生です

シャンパーニュって？？？今まで「シャンパーニュ地方のスパークリングワイン」というくらいしか理解していなかったのですが、ぶどうの品種、産地、製法からラベルの読み方まで、いろいろな裏話も交えてわかりやすく説明して下さいました2時間の講義、あっという間です。

最後に試飲タイム

左から、シャルドネ100％のクレマン、シャルドネ100％のシャンパーニュ、ピノノワール70％+シャルドネ30％のシャンパーニュ。


講座終了後のワインハウスでのお買い物は15％オフ

飲んでみたいワインがいーーーっぱい

安旨コーナーや・・・

輸入食材コーナーもあります。

こちらのお店のスペシャルな一本・・・・わぉ