美ら豚と島野菜の肉煮込み味噌力うどん&立津菓子店バナナケーキと宮古産ローゼル手作りジャムクラッカー

2015/11/30　　　山本大司潜水案内のランチ


超ワイドなダイナミックな下地島2ダイブを終え、穏やかな中の島湾内にてランチタイムへ。
サササッとアンカリングされ、見事な阿吽の呼吸でランチが準備されて行く光景が圧巻です。
これぞ山本大司潜水案内の真骨頂、徐々に美味しい香りが漂い食欲が増すばかりに。
そして何やら見るからに美味しそうなどんぶり物が登場、もとちゃんが解説しながら出してくれます。
お餅も入った肉味噌煮込みうどんとの事で頂きましたが、野菜もたっぷり入って旨過ぎます！
麺がシコシコで味加減もパーフェクト、しかもフーフーしながらのアツアツ加減で文句なしの逸品。
思わず「今年食べたランチランキング間違いなく1位です」、なんて話してしまうほどの旨さ♪
美しいブルーに囲まれ周辺の環境も抜群、超激ウマなランチを頂きパワーフルチャージされました。
しかしこれで終らない所が大ちゃん店の凄いところ、更にあの立津菓子店のバナナロールケーキ登場です！！
サンエーで売ってる、バナナがたっぷりと練り込まれてるであろうメチャウマなロールケーキ。
いつもだったら別カテゴリー沖縄お薦めスイーツに載せますが、今回はグルメなショップランチとして。
なぜならば、もとちゃんお手製の極上なる宮古島産ローゼル手作りジャムが乗ってるクラッカー付きだからです。
まずは恒例のバナナロールケーキのテイスティングから、濃厚なバナナな香りが漂い堪りません～
潜った後には最適な甘さ、海で食べると旨さが際立つスイーツなので相変わらず最高の美味しさでした。
そしてローゼルジャムの方、これはもうジャムというよりローゼルのスイーツといった具合でそのままの果肉。
いくらでも食べたくなるフルーツスイーツ、進化し続ける大ちゃん店ランチに大感激なひと時になりました。