一番鶏＠お馴染み

一番鶏＠お馴染み




　今夜の居酒屋めぐりもおなじみの一番鶏さんです。
安心して入れますし何よりも近いことが良いです。
もっと家の近くにある別のお店はもう行きませんから、現時点ではここが一番と言うことになります。
まずは入口近くで中を確認します。

　あれ、今夜はカウンターにお二人お客さんがいます。
ということは混んでいるのかな。
ともかく中に入ると手前が空いていたので、そこに座りました。

　「ボトルをお願いします」
今夜は前回入れたボトルの二回目です。
割り物はこれも同じく炭酸でお願いしました。




　真っ先に出てきたのはお馴染みのお通しです。
キャベツにラー油と塩昆布で、これがなかなか美味い。
注文は紙に書いて渡します。



　しばらく待ってボトルが出てきました。
前回は中途での追加でしたが、そこそこ減っています。
前のボトルは３．５回で空きましたから、今回は今日を含めてあと３回というところでしょうか。




　あいかわらず炭酸は冷えていないんで、これから暑くなってくるとちょっと困るかな。
ヘンリーの法則によりますと、気体の溶解度は圧力に比例しますが、このガラス瓶もそれに耐えうるようにがっちりしています。
同時に溶解度は高温ほど小さくなりますから、グラスに注いだ時のアワの出が激しいですね。

　ともかく濃い目に作った最初の１杯は、予想以上に回りが早かったです。
まあ、私にとっては経済的でよかったことになります。
お店は遅い時間に入ったこともあって、それほど注文もかからずゆったりしていました。



　おつまみはもう定番の二皿です。
ここに来ると毎回同じ組み合わせで、「とり皮につくね」と「手羽先」ですね。
年のせいか保守的になっているわけですが、これが美味しいから当分は変えることはないでしょう。
相変わらず美味しいやきとりでした。



　そして同時に手羽先も出てきました。
この並べ方を比較するのも楽しみの一つです。
あれ、今回は真ん中のだけ逆向きでした。
あいかわらず絶品の手羽先です。

　そういえば最近「うさぎや」さんで手羽先を買っていませんが、記憶にあるうちに比較してみたいです。
カウンターのお客さんも帰って、お店もまた静かになってきました。
私は炭酸を１本使い切ってこれでお会計です。

　今回は１５５６円でした。
タンサンは１００円増しになるのかな。
そうだ次回は水で比較してみようか。
聞けばわかることですが、そういう楽しみも残しておきたい気持ちがあります。



　お店を出ると今夜はすでに赤ちょうちんが消えていました。
いつも来るときよりも３０分ほど遅く入ったので、そろそろ閉店の準備に入ったようです。
ということは１１時ぐらいで閉店ということだと思います。

　いつも落ち着いて飲めるいいお店です。
ごちそうさまでした。