静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

やきとん大王@赤羽

2024年07月27日 07時05分10秒 | 居酒屋

やきとん大王@赤羽

 新宿でお土産を購入してようやく飲み歩きのスタートになります。
しかしお店探しに手間取ったのですでに時間は12時40分になってしまいました。
とはいえまずは新宿から赤羽まで進みました。
今日の最初の目的地はここ赤羽です。

 

 赤羽の駅を出て、見覚えのある方向に歩きだしました。
まずは「まるますや」さんに行きましたが、残念ながら今日は定休日でした。
そしてすぐ近くのおでん屋さんにもいきますが、ここはおでん三本以上だということなのでお腹も膨れているし諦めます。
そこで最初に決めておいたお店に向かいました。

 

 こちらは「やきとん大王」さんです。
中に入ると先客はおらず私ただ一人でした。
ほかのお店もそうでしたが、この暑さですから赤羽とはいえ客足は鈍いんでしょう。
テーブル席に案内されてまずはビールを注文しました。

 

 瓶ビールがあればそちらがいいと思ったんですが、店員さんによるとビールは生だけだそうです。
実は私はビールは生ビールよりも瓶ビールが好きです。
瓶ビールのほうが飲みやすいんですね。
とはいえすぐに生ビールが出てこれで本日の飲み歩きがスタートしました。

 

 やはり乾いたのどにはビールが最適ですね。
そしてお通しのキャベツも出てきました。
こちらは何も味のついていないキャベツだけです。
どうするのか悩みましたが、そのままポリポリかじりました。

 あとで見るとこのキャベツは税込みで110円でした。
そして注文しておいたものがすぐに出てきました。
こちらは、「刺身盛り(税抜き790円)」です。
三種類の牛肉がレアの状態で盛られています。

 

 刺身の種類は書いてありませんが、たぶんハラミにタンそしてミノだと思います。
上に刻みネギが散らしてあって味付けはコチュジャンのようなピリ辛のたれでした。
こういう刺身もまた面白いですね。
店員さんは中華系の方のようで、店内の会話はすべて中国語でした。

 

 しかしこの刺身は食べ応えがありますね。
すぐに生ビールがなくなって二杯目は「ホッピーセット(490円)」にしました。
肉系統にはやはりホッピーが一番ですね。
とはいえアルコールは入るんですが、お昼のラーメンがヘビーすぎたので、おつまみが進みません。

 肉刺しは美味しいんですが、同じ味付けなので飽きてきますね。
ニンニク醬油かしょうがのたれがあれば食べやすいかと思いました。
そしてこちらのお店ですが、そこそこ冷房は効いていて快適に過ごせました。
ホッピーも空きましたが、まだ半分残っているのでナカのお代わりです。

 

 中は税抜きで200円ですから安いですね。
小一時間ほど過ごしましたが、この間ほかにお客さんは入ってきませんでした。
やはり暑さには勝てないということでしょうか。
私は何とか一息ついてここでお会計です。

 外に出るとうだるような暑さが戻ってきました。
静岡も暑いですが、やはり赤羽も暑いですね。
ごちそうさまでした。

 

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東京豚饅@新宿

2024年07月26日 07時05分58秒 | グルメ

東京豚饅@新宿

 「ほりうち」さんで美味しいラーメンをいただいた後は、そのまま新宿駅に戻ります。
ここでまずは家に持ち帰るお土産を買っていこうというわけです。
しかしここでもまた苦労することになりました。
目指したお店は「東京豚饅」さんで、最近できたばかりの人気店です。

 新宿駅に行くとちょうど案内をしている若い男性の方がいたので場所をお聞きしました。
しかしこの方が勘違いをされていたようで、まったく違う方向を指示されました。
まずはその方向に向かうんですが、まったく見つかりません。
諦めてアプリでナビを発動しましたが、これが大失敗。

 というのはこのお店がJRの改札を入った場所にあることを忘れていました。
しかもビルの中なので、地下に入ったり上ったりして遠回りをします。
なんと30分ほどもぐるぐると周辺を回りました。
そこでついに改札内にあるお店だとようやく気が付いたわけです。

 まずは駅の改札を入ります。
すると何とかお店が見つかりましたが、店員さんは脇に行けと指示しています。
その方向にしばらく行くと別の店員さんがいてここに並べといいます。
現在の時間は12時25分ほどでした。

 

 恐ろしいことに私の前には10人ほどのお客さんが並んで順番を待っていました。
私もそこの最後尾におとなしく並びます。
そこで待つこと10分、ようやくお店の前までたどり着きました。
お店の横では職人さんが豚まんを作っています。

 

 そうかこのお店ではこの場所で作っているのか。
店員さんが一人だけで延々と豚まんの皮に餡を詰める作業を繰り返していました。
出来上がった豚まんを別の場所でふかしてこれで出来上がりです。
その豚まんは冷えた後でせいろから出して別の箱に詰め替えていました。

 

 ここはまるで小さな工場のようですね。
さらに5分ほど待ってようやく私の番になりました。
なおお客さんは女性の方が多かったです。
そして皆さんかなり大量に買っていくので驚きました。

 

 私の注文は豚まんが6個です。
豚まんは1個300円で、これはまあ普通のお値段だと思います。
前もって箱に入っているものを紙袋に入れて、小袋のからしもつけてくれました。
この豚まんは家に持って帰って家族に差し上げましたが、大好評でした。

 

 これは新宿土産の定番になりそうですね。
ごちそうさまでした。

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ほりうち@新宿

2024年07月25日 07時06分17秒 | ラーメン(静岡県以外)

ほりうち@新宿

 今日はこの夏最初の青春18きっぷによる東京ツアーです。
まずは午前8時過ぎの東海道線で静岡駅を出発しました。
もう夏休みで学生さんは少ないですが、電車は結構混んでいますね。
しかし草薙駅で大量下車してあとは空いてきました。

 今回乗った電車は東海道線では新しい部類に属するもので、行先のディスプレーも出ています。
シートもきれいで快適ですね。
電車は順調に熱海に着きました。
そして小田原でもう一度乗り換え、新宿駅に着きました。

 駅から歩いて本日のラーメンをいただきに向かいます。
しかしこの新宿駅が私は大の苦手です。
いつもどこかで工事をやっていて中はまるで迷路のような状態ですね。
外に出れば何とかなるんですが、地下は方向が分かりにくいのでいつも迷います。

 

 それでも何とかお店にたどり着きましたが、ここは一度通り過ぎていました。
今回のお店は「ほりうち」さんです。
すぐ近くにある老舗のラーメン店「満來」さんの系統のお店で、私はたぶん二回目になると思います。
では中に入りましょうか。

 すると右手にある券売機の前に待ち客がお二人いて、私はそのあとに着きました。
カウンターだけのお店ですが、現在満席になっていてそこが空き次第待機しているお客さんが入るようです。
まずは、「ラーメン(890円)」の食券を購入しました。
数分待って席が空き、私はようやく座れました。

 まずは食券を前に置いてセルフのお冷をくみながらラーメンが出来上がるのを待ちます。
周りを見ていると夏場らしく「ざるラーメン」を注文されているお客さんが多かったです。
店員さんは三人で一人は麺ゆでの専門、もう一人が盛り付け、そして指示に食器片づけと作業分担がきちんとされています。
面白いのはつけ麺のたれで、担当の方は器をまとめて準備していました。

 

 しばらくして私のラーメンが出てきました。
スープがたっぷり入っていて配膳するときに少しこぼれましたが、これは問題ないです。
これは美味しそうなラーメンですね。
まずはコショーをかけていただきます。

 

 具には分厚いチャーシューが一枚にメンマとほうれん草にノリです。
スープは醤油味のあっさり系ですが、コクがあって美味しいですね。
そして特徴のあるのは麺です。
中太の平打ちちぢれ麺で、いい腰があります。

 

 これはつけ麺にも合うと思いました。
しかしこのチャーシューは分厚いですね。
味は薄いですが食べ応えがありました。
これで今どき890円ですからお財布にも優しいです。

 

 見ているとお客さんがひっきりなしに入ってきますから人気のあるお店だとよくわかります。
やはり注文の八割がたが「ざるラーメン」でした。
そしてこのラーメンですがかなり麺の量が多いです。
券売機に「麺少な目」というのがありましたが、たぶん少な目で普通の量ぐらいなんでしょう。

 私は普通のものを選びましたが、かなり麺の量が多くて後半は苦労しました。
メニューの中には「納豆ラーメン」というものもあり、これも美味しそうでしたね。
苦戦はしましたが何とか食べ終わってお店を後にしました。
やはりこういうクラッシックなラーメンが一番ですね。

 

 食べ終わって暑い盛りの新宿駅に向かいました。
ごちそうさまです。

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餃子の王将@ニラレバは

2024年07月24日 07時04分26秒 | 居酒屋

餃子の王将@ニラレバは

 さて、「鳥メロ」さんを出て、静岡駅に戻りました。
ただいまの時間は午後5時半ほどですが、まだまだ暑い盛りです。
しかし今年の夏の暑さは尋常ではないですね。
しかも静岡市は全国でもっとも暑い都市になってしまいましたから、これからも過ごすのが大変です。

 

 呉服町の通りを歩いていき、たどり着いたお店は久しぶりになる「餃子の王将」さんでした。
こちらのお店ですが、瓶ビールがなくなってからは行く機会が減りました。
後で調べてみたら今回はほぼ半年ぶりでしたね。
しかしお店の前にはテイクアウト待ちのお客さんが並んでいるという繁盛ぶりです。

 王将さんはほとんどのメニューを値上げしたばかりですが相変わらずの人気店ですね。
私はまずお店に入ることにしますが、意外にも店の中は空いていました。
カウンター席に座ってすぐに注文をします。
「ビールにニラレバのジャストサイズ、テイクアウトで餃子を二人前よく焼きでお願いします」

 

 前回は生ビールが出てこず、いらいらしたことを思い出しましたが、今回はあっという間に出てきました。
まあお店が空いているということもあるんでしょう。
この生ビールは先ほどのお店と同じサイズですが、こちらは税抜きで388円ですからほぼ二倍ですね。
今日は生ビールが続きましたが、やはり夏はビールに限りますね。

 

 そして予想したよりもだいぶ早くニラレバ炒めが出てきました。
これはジャストサイズなのでレギュラーのほぼ半分です。
久しぶりにニラレバー炒めをいただきますが、これは期待通りに美味しいニラレバでした。
やっぱり王将さんのニラレバはいいですね。

 さて現在王将さん恒例のスタンプラリーも開催中ですが、私はここ1年半ほどは全く参加できていません。
今回はスマホでの参加ができるようですから久しぶりに挑戦してみようかな。
すぐにビールが空いてニラレバもちょうどいい量でした。
見ているとちょうど私の餃子も焼きあがったようです。

 

 そこでお会計に向かいます。
なお、今回はアプリのクーポンを使って、餃子が一人前無料になりました。
家に持ち帰って家族へのお土産にしました。
やはり看板商品だけあって美味しかったです。

 

 スタンプ目当てにまた行こうかな。
では、ごちそうさまでした。

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鳥メロ@盛り合わせ

2024年07月23日 07時04分40秒 | 居酒屋

鳥メロ@盛り合わせ

 

 今日は大学時代のよ友人と卒業以来の飲み会です。
偶然の再会となったわけですが、人生は面白いものですね。
静岡駅で待ち合わせて、向かった先はまいどおなじみの「鳥メロ」さんでした。
時間は日曜日の午後4時で、ぴったりと開店時間に間に合いました。

 すると店員さんが窓際の席に案内してくれます。
この席は外の通りがよく見えて快適ですね。
最初にファーストドリンクだけは店員さんが口頭で受け、そのあとはタブレットでの注文になります。
もちろん二人とも税抜き199円の生ビールを注文しました。

 

 すぐにそれが出てきますが、相変わらずの安値で頑張っている鳥メロさんに感謝したいです。
今日も暑いですから、冷えた生ビールは最高ですね。
まずは再会を祝って二人で乾杯です。
そしてお通しも出てきました。

 

 こちらもおなじみのキャベツです。
ざく切りしたキャベツに塩だれをかけて塩昆布を乗せたもので、これが意外に美味しいんですね。
そしてもちろんキャベツはお代わりができます。
面白いのはこのキャベツですが一人でも二人でも最初に出てくる量は同じです。

 ということは二人以上の時はお代わりをしないと損するということになりますが、もちろん私たちもお代わりする予定です。
まずは最初のおつまみを注文します。
しかしこのタブレットが見にくいので苦労しました。
相談の結果たまには盛り合わせもいいだろうと、「焼き鳥5種盛(税抜き599円)」を選びました。

 

 私一人ですとまず食べきれないんですが、今日は二人なので大丈夫です。
一人のみの時には種類がこなせないので注文も限られますが、二人ですといろいろと分けて食べられるのがいいところです。
5本の串をすべて外して分け合いながら食べました。
マナー的にはどうかとも思いますが、最近はこういう食べ方もできるようになりました。

 

 そしてもちろん生ビールのお代わりです。
鳥メロさんは名前の通りで焼き鳥関係は充実していますね。
そしてキャベツもお代わりをします。
この辺りでお客さんも入ってきました。

 

 それでも日曜日とあってか店内は静かで快適に過ごせますね。
楽しくおしゃべりしているといつの間にかおつまみも少なくなってきました。
そこでもう一皿の注文です。
盛り合わせついでで、今回は「串揚げ5種盛(599円)」を選びました。

 

 面白いことにお値段は焼き鳥と全く同じでした。
こちらもやはり一人では持て余しますが、二人なので大丈夫です。
出てきた串揚げがこれです。
なかなか見栄えがいいですね。

 面白いのは一番右にある串揚げで、なんと中身はチーズでした。
そして左から二つ目はシューマイです。
ソースをかけて食べましたが、もちろんこちらもばらして分け合いました。
紅しょうがの串だけ赤いのがまた面白いです。

 

 そして三杯目の追加ですが、今回はハイボールにしました。
こちらは税抜きで350円になります。
やはりコスパは生ビールが最高ですが、ハイボールも悪くはないです。
楽しく昔話に花が咲き、お酒が進みました。

 そして1時間10分ほど経過してここでお会計です。
いやあ楽しかったですね。
鳥メロさんは使い勝手がいいのでこれからもお世話になると思います。
では、ごちそうさまでした。

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