豚山＠新川

豚山＠新川

　今日のラーメン放浪記は新店です。
静岡市の新川に新しくできた、「豚山（ぶたやま）」さんというお店に行ってきました。
このお店は静岡市では珍しい二郎インスパイア系のお店です。
１０月の中旬にオープンして大人気だと聞きました。

 

　開店から半月経ったのでそろそろ落ち着いたんではないかと考え、金曜日の昼に出かけてみました。
開店時間は午前１１時ですが、その５分ほど前にお店に着きました。
しかしそこまで来てびっくりです。
お店の前には行列がずらりと並んでいました。

　まあ四五人ぐらいなら仕方がないかと、その最後尾に着きます。
しかしそこでまた驚きました。
行列が曲がっているので気が付きませんでしたが、私の前には３０人近く並んでいるんですね。
これは困ったぞと思いましたが、いまさら帰るわけにもいかずそのまま並ぶことにしました。

 

　私が待っている間にも後ろにどんどん人が並んでいきます。
そして１１時を三分ほど遅れてお店がオープンしました。
入り口が空いて少しずつお客さんが中に入っていきます。
お店にはカウンターばかりで１５席ほどありました。

　入り口にある券売機で食券を購入して、中に入ります。
そしてその券を店員さんに渡して奥から順番に座っていきました。
席が全部埋まると次の人はカウンター席の後ろ側に立って待つことになります。
それも順番に進んでいって、ようやく私の番になったと思ったら店員さんが来てこう告げられました。

　「すいませんここからあとは椅子に座ってお待ちください」
先頭の私は急遽バックしてお店の外に出ます。
そして前にある椅子に座ってしばらく待つことになりました。
それでも開店から２０分ほどすると最初のお客さんが退店されました。

　それからは数名ずつが入れ替わりで中に案内されます。
私の番になってすぐに食券を購入します。
私は初めてのお店なのでおとなしくミニラーメンを選びました。
店員さんに食券を渡して立ったまま待ちます。

 

　結局３０分ほどしてついに席に案内されました。
とはいえお店の回転は思ったよりも早いのでここは良かったです。
席の前にはいろいろと注意が書いてありますね。
ラーメンができると店員さんがそれぞれについてニンニクを入れるかどうか聞いてくれます。

　私はニンニクだけありでお願いしました。
それ以外の選択はすべて標準です。
お客さんはほぼ全員が２０代の男性客で、ほとんどの方が二郎系は初めて来るという感じでした。
そのためか「全マシ」のコールがよく出ていていて驚きました。

 

　無料のサービスだと思って気軽に注文するんでしょうが、お店もボランティアでやっているんではないので初回は様子を見ておいたほうがいいですね。
そしてついに私にもラーメンが出てきました。
こちらが「ミニラーメン（９００円）」です。

 

　ミニとはいいながらも野菜が標準の量で乗っているので、かなりのボリュームです。
そしてチャーシューも分厚いものが二枚乗っていました。
まずはコショーを振りかけて全体を混ぜます。
野菜とはもやしとキャベツをゆでたものでこれが大量に乗っているんですね。

 

　そして右側にあるものが刻んだ生のニンニクです。
麺は太麺の縮れで、かなりゴワゴワしています。
これは噛み応えがあるなあ。
スープは濃いめで背脂もしっかり感じられます。

　これで背脂まで追加したらかなりギトギトになるでしょう。
ただ野菜が多いのでそこまで脂の極悪感はないです。
久しぶりに二郎系を食べましたが、このラーメンはなかなかいいですね。
ミニにして大正解で最後まで飽きずに食べられました。

 

　量もちょうどいいぐらいですからミニサイズはおすすめです。

 

食べ終わって外に出るとまだまだ行列が並んでいました。
とはいえ回転が速いですからこれなら待ってもいいかな。
初めて食べる方にもう一度忠告です。
無料だからといって欲張るのはいけません。

 

　最初は控えめにして自分の能力を確認してから再度挑戦してください。
ごちそうさまでした。

 

２０２４忘年会

２０２４忘年会のお知らせ

　皆さんお元気でしょうか。

　さて、恒例の忘年会を今年も開催する運びになりました。
毎回ご参加されていただいている方はもちろん、新規でのご参加も大歓迎です。
参加できる方は、私までご連絡ください。
ブログのコメント欄でも大丈夫です。
今年は久しぶりに街中での開催となりました。　
　
　日時
２０２４年１２月１日日曜日
午後５時スタートで２時間半飲み放題です。
場所 三代目　鳥メロ静岡南口店
静岡県静岡市駿河区南町10-1 アクロスキューブ静岡南町 1F
050-5872-4589

会費 ４０００円

　よろしければご友人がたにもご連絡をお願いします。

イマさん＠二回目は

イマさん＠二回目は

　「鳥メロ」さんを出てまだ降っている雨の中を静岡駅に戻りました。
ここで二軒目のお店に入ることになります。
目指したのは今回で二回目になる「イマさん」です。
こちらのお店は調べてみると４年ぶりの訪問でした。

　前回行った時は開店早々だったせいかお店のスタッフがかなり混乱していました。
その印象が強かったので４年ぶりの訪問になったわけです。
しかしこのお店は何しろ場所がいいしそれなりに安いのでいつもお客さんが入っています。
ただ今の時間は午後５時１０分ほどですが、半分ほどの入りでした。

　まずはお店に入って店員さんに一人ですと告げます。
すると空いていたテーブル席に案内されました。
ファーストオーダーでホッピーセットの注文です。
ホッピーセットは税込みで４２３円ですから安いですね。

 

　ホッピーが出てきてでは飲もうかと思っていたその時です。
店員さんが寄ってきてすいませんがお席の移動をお願いしますと告げました。
こちらのお店にはカウンター席が二席ほどあります。
そこが満員だったので私はテーブルに入りましたが、一人帰ったのでそこに行ってくれということでした。

 

　まあギリギリですがまだ飲む前ですからこれはいいでしょう。
腰を上げてすぐ近くにあるカウンター席に移動しました。
お隣には中年の女性一人客が座っていました。
そして注文しておいた静岡おでんも出てきました。

 

　こちらはこんにゃくとがんもどきです。
ともに税込１２１円ですからこれも安いですね。
しかしがんもどきはあまり味が染みていなかったです。
そして問題は「おでん粉」でした。

 

　静岡おでんはこのおでん粉をかけていただくのが定番ですが、これが入れ物に入っています。
しかし穴が小さいので振ってもほとんど出てきませんでした。
これはイライラしますね。
このあたりはお店の考え方です。

 

　イマさんはたぶん静岡の出身ではないのでおでんに対する姿勢が違うんでしょうが、まあ仕方がないでしょう。
１０分ほどでホッピーが空きナカのお代わりです。
量は少なめでしたが、この笑顔に騙されるんだな。

　

　とはいえエキナカで安く飲むには最適なお店でしょう。
営業時間も長いのでこれからも使わせていただこうと思いました。
ここはなんと２０分で終了してしまいました。
たぶんホッピー二杯での時間としては最短記録になるでしょう。

 

　お会計をしてお店を後にしました。
この後は前々回書いた通りです。
ごちそうさまでした。

鳥メロ＠準備で

　鳥メロ＠準備で

 

　さて、予約していたお店は駅南の鳥メロさんでした。
実は今年の忘年会をここでやろうかと考えています。
ネットで調べてもいいんですが、一応お店の方にあれこれ聞いておきたいことがあったのでその確認も兼ねた来店でした。
予約した時間の午後４時ちょうどにお店に入ります。

　もちろん一番乗りで、最初にカウンターかテーブル席かを聞かれました。
もちろんテーブル席を選びましたが、実は予約の時にちゃんとテーブル席だと選んであります。
これは最後にわかったことですが、この時点で予約したお客だとは認識していなかったようです。
まずはファーストドリンクで生ビールです。

 

　鳥メロさんではこの生ビールがいまだに格安の税抜き１９９円です。
安すぎて心配になりますが、頑張っていますね。
そして同時にお通し（３００円）も出てきました。
こちらも毎回同じ塩昆布キャベツです。

 

　こんぶだけではなく塩だれもかかっていてこれが美味しいんですね。
しかもお代わりまで無料ですからバリバリと食べていきます。
この塩昆布キャベツは気に入っていて、自宅で晩酌するときにもたまに自分で作っています。
何しろ簡単ですししかも美味しいしさらには安い。

 

　そして店員さんに気になっていた忘年会のあれこれをお聞きしました。
パンフレットももらって準備は万全です。
すると注文しておいたおつまみが出てきました。
こちらは「手羽唐揚げ（税抜き３５０円）です。

 

　メニューを見た時にうっかりしていて手羽先だと思っていましたが、そうではなく手羽でした。
甘辛いたれがかかっていてこれは一人ではかなりヘビーでした。
まあその分キャベツが進みますね。
１５分でビールが空き二杯目です。

 

　鳥メロさんでは注文が入ると厨房でピンポンと音が鳴ってお知らせします。
最初は私だけでしたから静かでしたが、お客さんが入ってきてその音が頻繁に鳴るようになりました。
私のいる席がちょうど厨房の真向かいなので音がよく聞こえますね。
３０分で二杯目も空きドリンクの追加です。

 

　今回は珍しく冷酒にしました。
これを持ってきてくれたのは前回もいらした外国の女性店員さんです。
とはいえ日本語はもちろんしっかりわかります。
「すいません、お冷を持ってきてください」

 

　実はタブレットでもお冷を注文できるんですが、うっかり忘れてしまったのでついでに頼んでみました。
するとすぐにそれが出てきました。
ジョッキになみなみと入っていますからうれしいものです。
これを飲みながらお酒も飲んでいきます。

 

　もちろんキャベツはお代わりをしました。
しかしこのキャベツは最初に出てきたものよりもお代わりで出てきたもののほうが多いんですね。
今回もキャベツでかなり満腹に近くなってしまいます。
最後の冷酒は結構苦労して、３０分もかかりました。

 

　やはり日本酒はぬる燗がいいですね。
１時間少々過ごしてここでお会計です。
その時に担当した店員さんがポイントを理解していなかったので予約の件が分かったわけです。
すぐに店長さんが出てきて事なきを得ました。

　ここは全般的に接客もいいので安心して飲めますね。
では、ごちそうさまでした。

 

雨でも

雨でも

　雨の火曜日です。
ところが運の悪いことにこの日に居酒屋さんを予約してありました。
というのも今月末までが有効期限のポイントがあったからです。
したがってキャンセルはできますが、それですとポイントが使えなくなります。

　そんなわけで静岡市の街中まで出かけていきました。
まずは静岡駅に着きました。
すると駅前の竹千代さんが着飾って出迎えてくれました。
これはどうやら期間限定のコスチュームのようです。

 

　フランスと交流があったとは初めて知りましたが、面白いですね。
そして駅に入りました。
まだ予約した時間には余裕があるので、駅のテナントを見て回ります。
するとこの居酒屋さんが見つかりました。

 

　確かこちらは以前開店間もないときに行ったことがありました。
その時はバイトさんが慣れていなくて、かなりイライラしました。
しかしだいぶ前のことですから今ではもう大丈夫かな。
早い時間ですがお客さんも入っていて繁盛されていますね。

 

　メニューを見て確認しますが、相変わらず安いお値段の設定でした。
そろそろ時間となって駅を出ます。
すると面白いマンホールのふたを見つけました。
これは気が付きませんでした。

 

　さくらももこさんも、たらこさんもお亡くなりになりましたが、ふたは残っています。
無事予約しておいた居酒屋さんに到着しました。
この後は次回に続きます。

 

　さて居酒屋さん巡りも終わって最後の締めです。
今回も静岡駅にあるマクドナルドさんに行きました。
ここでフライドポテトをお土産に購入しました。

 

　もちろん無料のケチャップを二個付けてあります。
それをつまみにして家で最後の仕上げです。
お疲れさまでした。