色々こなした１日・・・味噌作り、砂蒸し、ベス🐕‍🦺の散歩、シフォンケーキ焼き

今日は8時集合で、公民館講座の味噌作り１日目でした

プーさんも味噌作りの様子を手伝いながら見てみたいというので、事前に電話して許可をもらっての参加です

総勢９人で210kgに仕上がる味噌です

麦を蒸して工事付けして発酵機へ

大豆を洗って、水に浸して明日への準備です

今日も器具を洗って、洗って、消毒して、その後も洗って洗っての作業

仕込みなんて大きな機械を使うので一瞬です

麦が蒸し上がり、冷めるまでの間はお茶タイム

その為に、昨日22cmサイズのシフォンケーキを焼きました

プーさんも気持ちよく参加させてもらえるし、甘いものがあると場が和むしと、ちょっとしたサービスです

私とプーさんはシフォンケーキはパスし、10等分して３切れ残りました

これをみなさん持ち帰りだかって、外れた方が気の毒でした

飛ぶようになくなるって、作った側としてはとても嬉しいものです

お昼には作業が終わったので、その後指宿山川の砂蒸し温泉へ

15分が砂に入っている目安なので、砂を落として温泉に浸かっても１時間も要しません

その後せっかくなので、西大山駅へ寄りました

西大山駅はJRの最南端の駅として有名です

車も10台以上駐車していて、しかも入れ替わります

なかなかの人気のようでした

プーさんのiPhoneで写真を撮ったので、まだもらっておらず、ここにアップできないのが残念です

今日は珍しくプーさんが運転すると言ってくれたので、私は助手席で道案内でした

最初の開聞岳は西大山駅に向かう途中、車の中からの一枚です

3時前に帰り着くと、置いてきぼりされたベス🐕‍🦺の猛抗議😰

水分補給してから、すぐに散歩に出ました

お昼にはトトさんと３kmほどは歩いてきたと言っていましたが、歩く気満々のベス🐕‍🦺

まるで私を置いて出かけたんだから、サービスしたよね‼️ と、言わんばかりにリードを引っ張ります

途中コンビニで珈琲と牛乳買って、公民館のベンチで休憩するのも、ベス🐕‍🦺がプーさんとの散歩を楽しみにしている理由の一つです

牛乳を少しもらえるし、ビスケットのおやつ付き😄

7.５kmほどを２時間かけての散歩でした

夕食後は、またもシフォンケーキを焼きました

明日はプーさんは、午後から鹿児島市内のいとこのところへ行く予定で、手土産にするため

姪っ子は、私のアールグレイのシフォンケーキが大好きで、リクエストされるほどなのです

明日の味噌作り二日目にも、もう一回違う種類のシフォンケーキ焼こうよと、プーさんに言われましたが、私の方でパスさせてもらいました

トトさんはベス🐕‍🦺と留守番でしたが、将棋をネット配信で見て応援したり、夕方からはフィギアスケートが気になってテレビに夢中

将棋の藤井聡太三冠が竜王戦で豊島将之竜王（31）にストレートで勝ったと大喜び

でもこれで鹿児島指宿での対戦が無くなったと、残念がってもいます

ゴルフならギャラリーで観戦する楽しみもありますが、将棋は会場に入れるわけでもないのに・・・

将棋を知らない私には、トトさんのこの残念さが理解できません😅

３人がそれぞれ好きな事をしながら、今日も１日が終わってしまいました

まるで羽がついているかのように、１日の終わります

プーさんの休暇もあと10日ほどとなりました