レンコンとベーコンのマヨネーズ和え … 不評で チーズ焼きに変身

一昨日 新ものレンコンをスライスして 湯がき、カリカリに焼いて脂を取ったベーコンとゴマとマヨネーズで和えて出した一品 … 不評で残されてしまいました

小鉢の残りは処分したものの ボールにはまだ半分ほど残っていたので 懲りずに 今日の一品に再度出しました

耐熱容器に入れて醤油を落とし

チーズをのせてオーズントースターへ


熱々を出すと 美味しいと言って食べてくれました （やれやれ！）

しかし我がトトは レンコンを料理して出すと必ず一言言います

『辛子レンコン作ってよ！』
そして
『レンコンは挽き肉が入ったきんぴらが一番美味しい！』

酒の肴程度にしかならない （我が家の場合）辛子レンコンを手間かけて作る気力は最近なく、レンコンのきんぴらだけ作るのは芸がなさすぎる

一つの食材を色々目先を変えて作りたいワタシと 好きなものを好きなように食べたいトトとのバトルです