バナナケーキ

頂き物の巨大バナナがたくさんあったので、日曜日にバナナケーキを作った。
一時期、マイブームでよく作っていたけど、今回は久し振り～。





画像で見ると、えらく真っ黒だけど光の加減でそう見えるだけ・・・。
まぁ、ちょっとオーブンを高温にし過ぎて、きつね色を通り越したのは事実だけど、
実際にはここまで黒くなかったよ。

でも、このこんがりが功を奏して、周りがサクサク、中はしっとりの絶妙バナナケーキになったんだよ～。

バニラアイスを添えたら、美味しさアップでカロリーもアップ～～～～！！！


カロリーより美味しさ重視！と言う事で・・・。