外苑前 ホープ軒

千駄ヶ谷、外苑前のホープ軒へ。

ここは学生時代から行っていますが

１０数年ぶりです。

背油や太麺は変わらす。

でも、表面にさらに油をひいたり

今のご時世に合わせ、工夫している感じ。

やはり、おいしいです。

ネギ、ニンニクなど取り放題なので

味変楽しみつつ、食べられます。

おしいしいなあ。

東京で好きな店のトップ３に入りますね。

月に１度くらい、日常的に食べたいです。