マツマル

いよいよ大晦日。

今年の締めのラーメンを食べようと思っていたのですが

ほとんどの店は、既にお休み。

SNSでマツマルが開いているとの情報があったので

これはチャンスと思い、店へ。

マツマルラーメンを注文。

肉屋さんがやっているラーメン屋なので

肉に特長があります。

スープは、鶏ガラだと思いますが

しっかりとしていて、しかも優しい味。

ホッとします。

チャーシューも柔らかくておいしいです。

ただ、麺が普通過ぎるかなあ。

もともと、普通のラーメンが売りだと思うので

これで良いのですが、

もう一工夫あれば、さらに良いのではないでしょうか。

手打ちまでは言いませんが

せっかくのスープやチャーシューを生かす麺にするとか。

でも、地元に愛されている店なので

媚びる必要はないです。

浅草キッド

今日は、ネットフリックスで

浅草キッドを観ました。

良かったなあ。

ビートたけしの回想がもとが元だと

思いますが

芸人の厳しさ、浅草や昭和の味わい

などいろんな思いがありました。

しかし、ネットフリックス

良いですね。

時代の変わり目を感じます。

年賀状

今日は、年賀状を作りました。

年々、年賀状は減らしてきていて

昨年はかなり思い切って減らしたのですが

意外にもらう数が多く

返信で、結構、多かったので

今年は、去年よりは

ちょっと多めに出しました。

デジタルに慣れてきていますが

こういうアナログなやり取りも

良いものです。

正月準備

今年も残り少なくなりました。

今日は、床屋と正月用のお酒の買い出しへ。

ワインは、カリフォルニアのカルベネソービニヨン。

お酒は、八海山純米大吟醸。

更に、クラフトビールも。

楽しみですね。

刺身盛り、蟹、寿司も食べる予定ですが

これは、明日以降、準備しないといけません。

いよいよ年の瀬

クリスマスも終わり

いよいよ年の瀬です。

今日は、正月用の

松前漬けを買いに行きました。

新潟の加島屋のがおいしいので

新宿の伊勢丹まで。

結構、並んでましたね。

ついでに

来年のカレンダーも

新宿紀伊国屋で購入。

毎年買う、歳時記カレンダーが買えて

良かったです。

明日は、床屋に行こうかな。

どうしても、年末は、慌ただしくなりますね。

献血

今日は、久々に献血に行きました。

でも、採血の検査で

うまく注射ができず、

３回もやり直し。

寒くて、血管が収縮していて

血管が広がれないのが

原因とのことですが

それ以前に、看護師の技術のあるような。

でも、何とか採血でき、献血もでき、良かったです。

暖かくしていることは大事です。

クリスマス

今日は、クリスマスと言うことで

ケーキを食べたり、チキンを食べたり。

家族みんなで。

楽しかったですね。

子供達も大きくなり

日頃は、それぞれの世界で生活していますが

クリスマスや正月は

求心力があるようです。

正月も、みんなで、楽しく過ごしたいですね。

らーめん 高尾

最近、荻窪にできた、らーめん高尾へ。

開店以来、行列店になっていて

なかなか行けなかったのですが

やっと行けました。

ここは、三鷹の名店「江口」「みたか」の

流れとのこと。

江口には、２０年ほど前に行ったことがあって

普通だけど、おいしいラーメンだった記憶があります。

今日は、スマホのバッテリーがなく写真は撮れませんでしたが

「チャーシューワンタン麺　トッピングゆで玉子」を頼みました。

スープはしっかりしています。

鶏ベースなのでしょうが、おいしい。

麺も、しっかりとコシがあるストレート麺。

チャーシューは、小さいものが沢山、乗っています。

ワンタンは、ほぼ皮だけですが、大量に乗っています。

総じて、おいしいラーメンだと思います。

昭和のラーメンと言っていますが

もう少し、今風にバージョンアップしたような。

でも、ネオクラシックのような冒険はしていない。

荻窪の他の店と伍して定着して欲しいですが

もう少し、特徴がいるのかもなあ。

秋田市の時代マッピング

最近、興味を持っているのが

生まれ故郷の秋田市市街の

時代マッピング。

江戸時代の城下町なのですが

戦災に会わなかったこともあり

道割などは、江戸時代のものがそのまま残って

いる感じ。

住んでいるころは全く気にしていなかったのですが

江戸時代の城下町地図を見て

これと、今の地図をオーバーマッピングさせて

みたくなって。

これがなかなか難しいのですが

今日、なんとなく見えてきました。

普段、歩いていた場所の

江戸時代の風景が見えてきます。

すごく、面白い。

さらに精度を高めたいです。

新宿まで歩く

結構、自由な感じになったので

新宿まで、歩きました。

ヨドバシカメラに行きたかったので。

仕事をする上で

お客様宅で、パソコン画面を投影しながら

ファイルを編集することが多いのですが

お客様に投影環境がないこともあるので

持ち運びが楽な、プロジェクター

があれば見てみたいと思った次第です。

いろいろありましたが、

ビジネス用は重いし

コンシューマ用は、投影画面が小さい感じ。

なかなか良いものがないですね。

でも、必要なので

引き続き、探そうと思います。