【イベント】7丁目会場 北海道酒肴MARCHE

オータムフェスト特集もいよいよ佳境
すみれがご紹介するのは
７丁目会場【北海道のお酒と酒肴】の
東側ブース、北海道酒肴MARCHEです。

お酒に欠かせないのがおつまみ＆料理。
しかも、道産食材にこだわったおつまみは
さぞかし美味しいに違いないっ

おつまみの定番の
　イカ下足唐揚げ（函館産夏イカ）
　フライドポテト（栗山産北あかり使用）
　漬け物盛り合わせ（道産野菜いろいろ）
　鶏ザンギ（知床産鶏肉の豆乳づけ商品）
　串カツ（道産素材の肉・魚貝）
といったメニューも、もちろん道産食材使用

その他にも、北海道らしい
　イカ姿ぽっぽ焼き（稚内産イカ）
　タコ唐揚げ（道内産水タコ）
　コーンいももち（後志男爵芋使用）
　行者にんにくフランクフルト（道産行者にんにく使用）
　どさんこ野菜のスープカレー（札幌名物）
　フライドサーモン（北海道産）
　室蘭カレーラーメンまん（室蘭観光協会推奨品）
　ジャンボ豚串（富良野産豚ばら使用）
などなど。
考えるだけでおなかが空いてきます
しかもお酒が進みそう

でも、おつまみメニューだけあって
ごはんものなど炭水化物が少ないような…
道産米のおにぎりやソバはないのかしら
と思ったら、お隣・6丁目会場で扱ってるようです。
大通公園内なら歩いてすぐだし、
きっとアレもコレも一カ所に…ではなくて
テーマに沿った会場づくりをしてるんですね～

おいしいお酒の情報は、たんぽぽさんの
「大通公園7丁目BAR」の記事をお楽しみに


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ありがとうございます