カルボの台所

カルボ(禿げ)シェフによるスペイン・地中海料理を中心とした家庭料理にチャレンジ

習慣の違い?

2008-12-23 01:03:18 | カルボの雑記
いやー中々の混み方でした。

最近パンを食べるお客様が増えてきたような気がします。嬉しいです。やはりスペイン料理はパンと一緒に食べてなんぼだと思ってますから…

店のパンって非常に美味しい(なぜか脂肪分と合う)と思うのです。
焼きたてをカットしているので外側パリパリ内側しっとり!香りもいいです。


スペイン人の友人はごくごく当たり前にパエリアを食べながらパンを頬張ります。しかもパエリアにアリオリソースやドレッシングをかけながら…
始めはビックリしましたが意外に美味しいです。是非お試し下さい。


しかし真似出来なかったのは、コカコーラを飲みながらなんですね!これは辛い。普段、食事時には水もしくはお茶で生きてきた習慣は変えられませんでした。

今週で仕事納め。頑張ります。