面接の終了後、その日のうちにお礼状を出すのが最近では一般的になっています。
但し以下の条件がそろったときです。
１、お礼状が採用決定後では意味がないから、採否の結果まで２日以上あること。
２、担当者、または面接官の名前がわかっていること。
お礼状はあくまでも信書として出すべきで、総務部御中とか社長様では意味がない。
３、できれば手書きで出せれば気持ちが伝わりやすい、メールでのお礼状は意味がない。
気持ちが伝わらない。
４、最近はお礼状を出す人が増えたのでサンプルのまる写しでは真意が伝わらない。
５、心をこめて自分の言葉で書きましょう。手書き縦書きがいいかもしれません。
お礼状のサンプル「OREIJYOU.doc」をダウンロード