タマゴカレーを作ってお皿によそったらカレーが笑ってるじゃんか。
PATAKsのガラムマサラペースト、たまねぎ、水、ココナッツミルク、砂糖、塩コショウ、数種スパイス適当、チンゲン菜、更にクレイジーソルト、、、、
最後の仕上げに生パクチーーーーーっ♪(採れたて)
嗚呼、、、しっかり沢山食ってしまった。
PATAKsのガラムマサラペースト、たまねぎ、水、ココナッツミルク、砂糖、塩コショウ、数種スパイス適当、チンゲン菜、更にクレイジーソルト、、、、
最後の仕上げに生パクチーーーーーっ♪(採れたて)
嗚呼、、、しっかり沢山食ってしまった。
ところで、クレイジーソルトっていう添加もアリですか...
気付かなかった...
クレイジーソルトの風味もしっかり消えるほどスパイスが効いてました(^^;
クレイジーソルトって何か「味のモト」系の味もするような気がするので、ちょっくら入れてみました。レッツとらい!