旦那さんの夕食。

先日旦那さんが作ってくれたのはこちら。




まずはホタテ。
お得意のネギ油をかけて食べます。





きのこや豚肉などいろいろ入った具だくさんスープ。






こちらはなんとエビとリンゴのサラダ。
ジャガイモかと思って口に入れたら
リンゴの甘い味がしたので驚いたけれど
リンゴと分かって食べてみたらなかなかおいしいものでした。






こちらは魚なのですが、
上にかかっている黄色いソースはなんと
オレンジ風味。オレンジの皮も細かく切って入っています。
おしゃれ～。
ベトナムではよくタマリンドをソースに使ったりするけれど、
それと似た発想でしょうか？
味もよかった。


それにしても毎度毎度よく
こんな手の込んだものをいろいろ作るものだと
料理をしない私は感心するばかりです。



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これを使って、みんなサラサラのワキになりましょ～


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