ダウン症のムスメと母のマイペースな日常

ダウン症のムスメとの日々や、たまにカフェ情報、気になるニュースについてなど、いろいろ書いてます。

旦那さんの夕食。

2012年10月26日 | 旦那さんの料理
先日は旦那さんが夕食担当~。



鶏肉となすの炒め物

唐揚げ用の鶏肉が残っているのでそれを使って何か作って欲しいという母の要望でした。
ご飯がすすむひと品です。




生春巻き

普通は茹でた海老が入っていますが今回は焼いた海老です。
カリカリとした歯ごたえも面白かったです。
生春巻きはお野菜がたくさん食べられるのがいいですね。
ちなみに旦那さんが自分用に作った生春巻きには庭で摂ったどくだみが入っています。




里芋のスープ

ここにも唐揚げ用の鶏肉がッ!
スープに唐揚げ用の鶏肉を入れちゃうっていう発想が斬新~。
おいしかったですよ。





そして、他の写真でもチラチラ存在感をアピールしてますが、
この日の目玉はこのカニッ!!
立派なカニですよね~。
旦那さんが近所で人気の魚屋さんで買ってきたのですが、
なんと足が折れてたから600円だったそうです!!
安いッ!!
ベトナム風にライムと塩コショウで頂きました。

この日もお腹いっぱい頂きました~!


チャオエムHP

http://www.ciaoem.com


ベトナム ホーチミン店のご案内 

店名:「AsianFish」

ADD: 39/9 MacThiBuoiDist1 HCMC

TEL: 848-38-221-839

営業時間:9時~20時

定休日:なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください


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コメント
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