ざぼんのサラダ

今回もたくさんベトナム料理を食べてきました～

ベトナムに住んでいた頃は、好んでベトナム料理なんて食べなかったのに、
離れてみると、

「あれも食べたい、これも食べたい。」

って限られた滞在期間では食べきれないほど、食べたいものが浮かんできます。

私のお気に入りの食べ物はほぼ紹介済みのような気もしますが、
今回食べて美味しくて印象に残っているのは、まずはコレ。



ざぼんのサラダです。
いつもついつい大好きなハスのサラダを頼んでしまう私ですが、
たまには違うサラダも・・・ということで、これにしてみました。

上に乗っているパリパリのおせんべいを一緒に食べるのは
ハスのサラダと似ています。
サラダの上に、さきいかが乗っているのですが、
これもざぼんの酸っぱ甘い味とよくマッチして非常においしいっ

いやぁ～おいしかった。
また行ったら、食べたいな。
ハスのサラダより好きかも。



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