＝タイ料理＝ ナムトックムー 豚肉のハーブ和えの辛いサラダ

ナムトックムーは　豚肉とハーブの辛いサラダ　と言う感じかな。
豚肉をハーブで和えた、女性が好きそうな一品です。

タイで食べると、ハーブの香りや風味が日本とは違います。

น้ำตกหมู　nám tòk mǔu ナムトックムー

น้ำตก　ナムトックは　滝　
หมู　　ムーは　豚　　

なぜ滝なんだろう？