超!かんたんレシピ&アボカドライフ

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ヘルシー!? おからケーキ

2005-05-15 21:43:56 | ホットケーキミックスで作るケーキ♪
うの花を作るつもりで買った「生おから」ですが、なんだか面倒になって・・・
これは、以前にご紹介した「牛乳パックでパウンドケーキ」の生地におからを入れただけです。
「ココア」の方は、サラダ油なしでやいてみました。その方がカロリー低いし・・と思いまして・・・・しっとり感が出るかな?と思って、バナナ1本も入れてみました。ういろうみたいでした・・・食べられるけど・・・
美味しくはない!!

プレーンな方は、普通のパウンドケーキがしっとりした感じでした。
おからの分、かさ増しされるし、体にもいいので、食べ盛りのお子様がいらっしゃるご家庭には、オススメですよ!

材料と作り方パウンド型1台分
ホットケーキミックス 130g、砂糖 70g、牛乳 70cc、サラダ油 70cc、卵1個、
おから 150g 材料全部をボウルに入れて、混ぜます全体が混ざればOK!
バターを薄く塗った型(牛乳パックなら、そのままでOK)に、流し入れ、180度のオーブンで35分~40分焼きます。

これに、ココア大さじ1.5杯、くるみを刻んだもの30gを入れてもいいですし、
よもぎや、抹茶を入れても!!!生地を作るのはとにかく簡単なので、2本一度に焼く方が、何回も焼くよりお得ですよ

サラダ油なしだと、べちゃべちゃしたケーキになってしまったので、入れた方がいいと思います←バナナのせい??じゃないよね??




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15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (yo-c)
2005-05-16 09:38:47
ヘルシーそう!!

でもこんなにいっつも

おいしそうなおかしつくったら

いくらヘルシーでも。。。
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yo-cさんへ☆ (yoko)
2005-05-16 16:57:53
するどいつっこみありがとう!?

そうですよね~!!

まあ、他のお菓子食べるより、ヘルシーっぽい?ってことで・・・勘弁してね(笑)
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おから!! (ユズコ)
2005-05-16 18:26:06
おからがこんなケーキになるなんて!!スゴイです☆

しかもヘルシーそう^^

ホットケーキミックスって色々使えるんですね~。うちも買ってみようかな~。

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ユズコさんへ☆ (yoko)
2005-05-16 23:00:17
このタイプのおからは、なめらかになってるから、便利ですよ!お味の方は、普通のと比べたら・・・(普通の方が美味しいです)だけど、

そこそこ美味しいです!!準備も簡単ですよ~♪
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ヘルシー (マイティ)
2005-05-16 23:41:57
おからは苦手ですが

ケーキなら食べられそうです。。

コストも安くて済みそうだし

今度、挑戦します!
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マイティさんへ☆ (yoko)
2005-05-16 23:45:44
おから苦手ですか?ハンバーグに入れたりしてもダメですか?ハンバーグはオススメですよ~☆

かさ増えるしね!!私は、豆腐、豆乳、おからとか好きなんです~
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好き! (まんと)
2005-05-17 08:01:26
おから大好きです!

うの花を作っても食べるのは私だけでおからが残り困っていました。

今度、作ってみます~~。

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はじめまして。 (natu)
2005-05-17 10:29:45
こんにちは!

先日は消しゴムはんこ、見に来ていただいてどうもありがとうございました

さっそく遊びに来てしまいました!

お菓子つくり得意なんですね~!!

このおからケーキもヘルシーだし子供にはいいですよね。

私も以前お菓子作りにはまっていたことがありますが今はめっきり作らなくなってしまいました。

なんだかまた作りたくなってきましたよ~
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これはっっ。 (ふにこ)
2005-05-17 10:50:50
是非、このレシピをあとでプリントしてつくってみたいと、思います。

ぶきっちょな私でもなんとなく作れそうな予感

型、は牛乳パックの他にこれも便利だよっ。というものがあれば是非教えて下さい。

あと、この間、初めて豆花、たべましたー。すっごくおいしくて、びっくり

これを作っちゃったyokoさんに本当に尊敬です。
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まんとさんへ☆ (yoko)
2005-05-17 21:10:24
うちもです・・・うの花、1回目は食べてくれるんだけど、翌朝とかもう食べない!!

分量よりおからは少なくてもいいので(その分、ちょっと砂糖を減らしてください)作ってみてね。
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